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   ある日のできごと、心の呟き、よしなしごとetc

雑誌から得た情報(その2) KOBE new WORLD(神戸ニューワールド)

2022年03月05日 | 雑文

雑誌から得た情報(その2)

 

https://kobenewworld.com/
神戸ニューワールド
KOBE new WORLD

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https://kobenewworld.com/より引用

 

神戸の食材を楽しめる!

【1F】マルシェ・テイクアウト

【2F】カフェ


1階ではお野菜をたっぷりと使用したデリ(惣菜)を販売、2階では「定食ごはん」を提供しています。

店頭のマルシェには、地元神戸のお野菜も並びます。

 

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住所 〒650-0012    兵庫県神戸市中央区北長狭通1-1
TEL          078-325-5524
営業時間              10:00~21:00

ジャンル         テイクアウト、カフェ

交通手段       阪急神戸三宮駅 西口改札階段下

定休日          なし

予算       ■ランチ 1,000~2,000円   ■ディナー 2,000~3,000円

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こだわりの自然食材を活かした15種類の健康定食がいただけるようです。

三宮の駅近だし、行ってみよう!!と思います。

 

更に、こんなおすすめメニューがあるようです。

【bolofofo(ボーロフォフォ)】

【公式】bolofofo

神戸で生まれた小さなかわいいまーるいお菓子ボーロフォフォ。国産小麦を使い生地作りから焼き上げまで、すべて手作業でていねいに作っています。

【公式】bolofofo

 

ボーロフォフォ、どんなお菓子かなぁ。

 

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「bolo」が気になります。

https://ejje.weblio.jp/content/boloには、

ボーロ (bolo) とは、ポルトガル語においてはケーキを主とする菓子の総称であり、特定の菓子の名前ではない。

とありました。

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「fofo」も気になります。

https://kotobank.jp/ptjaword/fofoには、

fofo  プログレッシブ ポルトガル語辞典(ポルトガル語・日本語の部)の解説
fofo, fa /ˈfofu, fa/

[形]

❶ 柔らかい,ふかふかした,ふわふわの

travesseiro fofo|ふわふわの枕

Não gostava nada do sofá, era demasiado fofo.|ソファーが気に入らなかった.ふかふかすぎたから.

ふっくらした,膨らんだ

pão fofo|ふっくらしたパン.

❸ 高慢な,うぬぼれた.

❹ かわいい,愛らしい

Que gatinho mais fofo!|なんてかわいらしい猫でしょう

とありました。

 

【bolofofo(ボーロフォフォ)】はポルトガル語で、

ふっくらしたお菓子」でいう意味ですね。

 

 

ちなみに

https://ameblo.jp/nakerunakerunakeru/entry-12694915102.htmlには、

☺︎☻アフリカ料理FOFOケータリングサービスのキッチンカーです☻☺︎
FOFO(フォフォ)とは、西アフリカの言葉で「歓迎」という意味です
ブルキナファソ出身のシェフが真心込めて作る本格アフリカ料理を日本の皆様の元へデリバリーいたします
初めてなのにどこか懐かしい味をぜひご堪能下さいませ✨

とありました。

 

 

 

 

 

 


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