友人から、イチゴ大福を2個いただきました。
半分に切ってみました。
求肥(ぎゅうひ)に包まれた白あんとイチゴ。ナイスな組み合わせだと思います。
そういえば、数年前、友人宅でイチゴ大福を作ったなぁ。
あの時はたくさん食べたなぁ!!
私の好きな和菓子は、
ういろう、イチゴ大福、水まんじゅう、丁稚羊羹。
私が子どもの頃、母方のおばあちゃんが作ってくれたみたらし団子も美味しかったなぁ。
懐かしいなぁ。
最近、ふとした折に、昔食べたものを思い出すことが多くなってきました。