貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

キャベオムトースト

2009-06-08 15:11:37 | パン類
材 料:キャベツ・玉子・食パン・マヨネーズ・塩・こしょう
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.適当に切ったキャベツをフライパンで炒め、そこに溶き玉子を入れ、
  カタめのオムレツにし、塩・こしょうをふっておきます。
2.マヨネーズを塗ったトーストに1をのせ、できあがり。

バクバク食べてしまうほどの美味しさです。
臨時収入のあった時には、ハムを入れるとさらにお味アップ。


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焼酎用レモン

2009-06-08 15:09:50 | 調味料その他
料理のレシピに「レモン汁」と書かれていたら、
みなさんは素直にレモンを買ってきますか?
私は当然、買いません。というより、高いので買えません。
代用品として「ポ○カレモン100」を使われる方も多いでしょうね。
でも、あれって結構高いでしょ。ちょっとしか入ってないのに。
そこで、私の提案。同じメーカーからも出ていますが、
「焼酎用レモン」という商品があります。チューハイなどに使うものです。
この手の商品は、「ポ○カレモン」の2倍くらいの値段で、
4倍くらいの量が入っています。しかも、果汁100%で同じです。
味はさほど変わりません。これは、長持ちして超お得です。


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