闇ギョウザ

材　料：ギョウザの皮・チーズ・ソーセージ・じゃがいも・ゆで玉子・
　　　　漬物・チョコレートなど。（貧乏食堂で試したもの）
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
書くまでもなく、ギョウザの皮にいろんなものを包んで揚げるだけです。
つけだれなどは、お好みで。
入れるものも、この他に、バナナ・アンコ・
ようかん・たらこ・肉だんご・みかんなど、何でもアリです。
ただし、汁気の多いものは、汁が出て油にハネるのでやめましょう。
チーズもとろけるタイプは、流れ出るので普通のものを。
ちなみに、チョコレートがお菓子みたいで、美味しかったですよ。


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なめ茸マヨドレ

ビン入りなめ茸とマヨネーズをまぜると、
なめ茸の汁がマヨネーズを伸ばし、
ドレッシングのようになります。
なかなかコクのあるマヨドレです。
サラダや冷奴、冷やし中華などにも合います。


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