南木曽産 巨大きゅうりの自家製漬物

　　　

南木曽山麓 蘭(あららぎ)キャンプ場の管理人さんの奥さんが、
Julianに見せようと思って、
大きな きゅうりを 持って来て下さったら、
図々しいと言おうか何と言おうか、
Julianは「欲しい」と言って、
ちゃっかり いただいてしまったらしい。
困った人だわ ΘoΘ;





他にも こんなに いただいていたにも関わらず、
管理人さん、奥さん、ありがとうございます m(_ _)m







南木曽キャンプ 2日目、
管理人さんが昼食を 用意して下さった。
ごちそうになったのは、
美味しい お蕎麦と、自家製の きゅうりの お漬物。

最初は こんなに沢山あったでしょう？
でも、私たちが お昼を ごちそうになって、
帰る頃には 3分の 1位になっちゃってた。



管理人さん、奥さん、美味しかったで～す。
沢山ごちそうさまでした♪







という訳で、いただいた巨大きゅうりで
同じお漬け物を 作る事にしました。
ちゃんと作り方、聞いて来たもんね～♪



まずは、道の駅「花の里いいじま」で買った、
巨大ズッキーニと記念写真。　　







皮を むいていたら、
おとうさんが「重さ量れば？」と言うので量ったら



何と！ 537g !! 皮を むく前なら 540g超だったかな？







あとは、切って、塩もみして、しばらく置いておきます。



さっと塩を 洗い流して、醤油に漬けて、
冷蔵庫に入れました。



あとは、でき上がるのを待つばかり♪♪♪

　　　

南木曽産みやまくわがた

18日～ 22日まで戸隠と南木曽で キャンプして来た。
あまりの荒天に最後は諦めて、
予定を切り上げて帰宅したのだけれど、
おとうさんの大好きな虫は、
雨にも関わらず多く見る事ができた。

昨年も お世話になった南木曽山麓 蘭(あららぎ)キャンプ場で、
管理人さんが ♂ の立派な ミヤマクワガタを 捕まえて、
娘に下さった。

今日、朝食の後、キャンプ道具を 片付け、
掃除機を かけるのに、
ふと飼育ケースに かけていた バスタオルを どかしたところ、
　　　


ん !?



あ～たたちそこで ナニしてるの !?



・・・キャーッッッ !!



どうも ミヤマ君の顔の角度が何か変 !?
と思ったのが当たりで、







合体 !!



釣りバカ日誌さん パクって ごめんなさ～い (^^ゞ



と ふざけている場合ではなく・・・
実は、管理人さんに ミヤマ君を もらい受けた翌朝、
私が採った 大きな クワガタの ♀ を、おとうさんが、
ミヤマ君と一緒の飼育ケースに入れていたらしく・・・
それが ミヤマクワガタの ♀ だったのか !?

去年、管理人さんに いただいた スジクワガタという、
小型の クワガタが年を越して元気でいるのだけれど、
これが「子孫を 残していないから」という理由を、
教えていただいて知っている こどもたちは、
「交尾したら死んじゃう～」と ショックを 受けて、
大騒ぎしている。







だけどねぇ・・・
致してしまったもの仕方ないわよねぇ・・・。
孫の顔でも楽しみにする事にしますか。

ちなみに去年、南木曽で いただいた スジクワガタが 1匹、
戸隠で私が採った コクワガタが 1匹。
GWに宮崎から採って来た カブトムシが成虫になって 3匹。
今回、南木曽で おとうさんが 2匹、
私が 1匹 クワガタを 採って、
ミヤマクワガタ 1匹と、あと 1匹 クワガタを いただき、
信じられないことに帰り道、道の駅「花の里いいじま」で、
オオクワガタの ペアを 小学生おやぢが買い、
一体、現在 何匹飼育中 !?

うちを 虫屋敷にするつもりか～っっっ !!