GAVAN スパイスドレッシング Menu1 鶏ヤゲンの唐揚げ Salad

　　　


　　≪鶏ヤゲンの唐揚げ Salad≫
　　

ドレッシングの味見を せず作ったのに、
ビックリするぐらい ピッタリ！

パッケージに表示してある紹介が すごく的確で、
なおかつ、一般的な
甘酸っぱい サウザンアイランドとは一線を 画している。


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鶏ヤゲン 1パックを、
おろしにんにく・酒・醤油に しばらく漬け、
片栗粉を まぶして唐揚げにして冷まし、
好みの野菜の上に盛り付ける。

(今回は 4人分で、水菜 2束と、
にんじん半分の千切りと、ミニトマト 2つ)

あとは、GAVANスパイシードレッシング、
≪スパイシーサルサ≫を たっぷり かけて召し上がれ♪

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7月23日の肴

　　　


　　≪鶏軟骨の唐揚げ Salad≫
　　

GAVANスパイスドレッシングの、
4本セットの モニターに当選して品物を いただいたので、
新メニューを 考えたら、これが大当りだった！

鶏軟骨を 酒、醤油、おろしにんにくに しばらく漬け、
片栗粉を まぶして唐揚げにして冷まし、
水菜、にんじんの千切りと盛り付け、ミニトマトを 飾った。

GAVANスパイスドレッシング、
『スパイシーサルサ』を たっぷりかけて いただきました♪

　　≪ちくわと小松菜の ブラックペパマヨ和え≫
　　

ちくわと ゆでた小松菜を マヨネーズで和える時にも、
結構 入れてるの、ブラックペパーね。
大人用には、テーブルに出す前、更に♪
ピリッと スパイスの効いた美味しい小鉢になりました。

　　≪ししとうと ちりめんじゃこの ピリ辛炒め≫
　　

これは もう 2度目か 3度目の登場じゃないかな。
ごま油で ししとうを 炒め、じゃこを 入れたら、
酒と濃口醤油、今回は仕上げに七味も♪

　　≪鮪の山かけ≫
　　







　　≪生うに≫
　　

ビックリ値！ これが 2パック入って 598円！
そりゃぁ目の色を 変えて、
おとうさんが カゴに入れるのは当然で・・・

　　≪南木曽産きゅうりの漬物≫
　　

塩を して、濃口薄口 Half＆Halfの醤油に漬けておいた、
南木曽産きゅうり、すっかり イイ色になっています。
鷹の爪も ピリリと効いて Good !!

　　≪バンズ 2種≫
　　

こどもたち用に、
ハムきゅうりサンドと玉子サンドを 作ったよ～♪

7月24日 天ざる蕎麦

　　　

野菜が冷蔵庫に ふんだんに入っているせいか・・・
はたまた買物で蕎麦を 買ったからか・・・
パスタおやぢが、チョ～珍しく、
こんなものを 作ってくれました。

戸隠キャンプで毎年お蕎麦を 食べて帰って来るせいかな・・・
昼間から こんな贅沢な物を 食べて、
す～っかり おでかけした気分。。。

天ぷらは、長野産の丸なす＆みょうが、
あとは、帰ってから買った物で、いんげん、ピーマン、
えのきを 揚げてくれました♪
ごちそうさまでございました m(_ _)m

　　≪天ざるそば≫