4月16日の つまみ Nと。。。

　　　

16日の土曜日は、私の高校時代の同級生 Nと、
おやぢが飲む約束を していた。
男が多い私の友達関係。
いつの間にやら おやぢの友達と化していることが多々あって、
今回も、Nが おやぢを 誘っていた。
掃除したり、つまみを 作ったり、
片付けするのは私なんですけど (-"-;)


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まずは小鉢などから・・・

　　≪ゆでそら豆≫
　　

≪筍の木の芽味噌和え＆梅醤油和え≫



筍で二種。
木の芽味噌和え by おやぢ＆梅醤油和え by OKYO

　　≪かまぼこの山葵漬サンド≫
　　







　　≪なまこ酢≫
　　
　　by おやぢ

≪ゆでキャベツと みょうがの サラダ≫



胡麻ドレッシング by コスモス

　
　　≪チーズ＆海苔の佃煮 on the RITZ≫
　　

そして顔を 見てから温かいものを・・・

　
　　≪海老マヨ≫
　　

下拵えした海老に片栗粉を まぶして揚げ、
スイートチリソースと マヨネーズで和えれば できあがり♪

　　≪キムチと玉子の炒め物≫
　　

これは イマイチでした。
よい子は真似を しないで下さい (^-^;

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2種の きなこの スノーボール

　　　

この日は来客の予定。
「お酒の つまみになる お菓子って あるかなぁ」と コスモス。
「何でも なるよ」 と答えると、
この間、新しく買った レンジの説明書に載っていて作った、
きなこの スノーボールを 作ってくれた。

　　≪2種の きなこのスノーボール≫
　　

おもち用に買ってある きな粉と、
うぐいすきな粉を 使って 2種。。。

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