゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜

日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

8月29日の つまみ

2012-09-05 23:30:00 | つまみ
 


  ≪大根の ひき肉あんかけ≫
  
大根は塩と薄口醤油で、
あんかけは濃口醤油、砂糖、みりんで甘く。







  ≪大根葉と納豆の和え物≫
    
ゆでて冷ました大根葉、納豆、カニかまを 醤油で和えて。
鰹節を 加えると尚 旨し。
↑ 忘れました (-"-;)







  ≪きゅうりと焼きなすの梅ドレ和え≫
     
焼いて皮を むいた なすと、たたききゅうり、
たっぷりの みょうがを 梅ドレッシングで和えて♪
爽やかで美味しい一品です *^o^*







  ≪カッテージチーズ&トマト≫
  







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きゅうりと焼白なすの梅ドレ和え

2012-09-05 23:00:00 | 和えもの料理
 


  ≪きゅうりと焼白なすの梅ドレ和え≫
  
たたききゅうり、焼いて皮を むいた白なすと、
たっぷりの みょうがを、梅ドレッシングで和えて♪
爽やかで美味しい一品です *^o^*
   






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8月28日の つまみ

2012-09-05 11:30:00 | つまみ
 

28日は仕事を 休みにしてもらい、午前・午後と、
別の場所で練習している Julian に付き合い、
6時頃 帰宅、頑張って夜の支度でした。



  ≪白菜と豚肉の クリームシチュー≫
  
翌日おやぢが飲み会らしく、
1人で迎えと食事の支度を しなければならない為、
我が家では少ない ワンディッシュものを 用意。







  ≪厚揚げ焼き≫
     
  秒速つまみ 1品目。







≪出世魚の刺身≫



秒速つまみ 2品目。
またしても鰤・ハマチ・かんぱち、
何だったんだか・・・ (^-^;







  ≪雑穀米の納豆炒飯≫
  
雑穀米ごはんの残りがあったので、
納豆、ピーマン (Red&Green)、卵で、
彩りを 考えて炒飯を 作りました。
シチューに合うんだとか♪







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