9月23日 トマトの リゾット風

　

冷ごはんが少ししか無かったので、
厚揚げ、しめじ、玉葱、ブロッコリー、ズッキーニ、ベーコン、
冷蔵庫にあるもの何でも入れちゃいました♪

　　≪トマトの リゾット風≫
　　

水、コンソメ、トマト缶、塩こしょう、
パルメザンチーズを 使っています♪

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ズッキーニと かぶの オリーブ＆アンチョビマヨディップ

　

もうすぐ締め切りっっっ
滑り込みセーフで また 1つ作りました～♪
大好きな アンチョビを 使うので、
とても楽しみにしていた 1品です。

　　≪ズッキーニと かぶの オリーブ＆アンチョビマヨディップ≫
　　

今まで気付かなかったけれど、
ズッキーニと かぶって、歯ごたえは全く違うけど、
味が とても似ている という印象を、こどもも 私も持ちました。
なので、どちらも、
オリーブの香りと アンチョビの塩気が良く合います。
かぶを そのまま ガブっと いくのも Goodです *^o^*
実際には もっと ドッサリ (^-^;
とても美味しく いただきました。
ごちそうさまでした～♪　


＊イタリアンパセリが揃わなかったのと、
野菜の レンチンが好きでなく、
ゆでた部分は違いますが、ごめんなさいっっっ (≧≦)

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