6月6日 鶏ケチャ丼弁当

　　　

クラスＴシャツ作るのは、ずっととかじゃないから、
と聞いて 油断していたら、夜遅くになって、
明日もだと連絡が来たらしく・・・
しかも火曜は お弁当が コスモスとＷ＋ Julianの早弁、
先生と Julianの夕方飯も作らなきゃならない地獄の曜日。
前の晩 0時過ぎまで下準備して、更に 4時半起きで。
それでも ギリギリ、コスモスの お弁当の写真は撮り忘れた (-"-;)
Julianは買うから いいよって言ってくれたんだけど、
たかだか 4時半起きで うだうだ言うのもねぇ・・・

　　≪鶏ケチャ丼弁当≫
　　

玉葱を 炒め、砂糖を 加えた溶き卵を 入れ、
火が通ったら ご飯の上に のせる。
1.5cm角くらいに切った鶏肉と エリンギを 炒めて、
軽く塩こしょうして ケチャップで味を 調えて できあがりです。

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6月5日の つまみ

　

メインは、売っていて、
おやぢが大喜びで買って来た佐土原なす｡｡｡

　　　≪麻婆茄子≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　

にんじんを 下茹でして、ピーマンも切って出かけたのに、
帰って来て見てみると、
まさかの、なすだけの麻婆茄子が･･･ (-"-;)
最近 時々アルツ××××か !? って思う時ある。
なすだけの麻婆茄子って過去に作ったこと無いよね？？？
で、一度お皿に盛り付けたのを ザァ～ッと フライパンに戻して、
野菜を 入れて作り直したまでは良いけど、
その汚れたままの器に また盛り付けて出して来て。
性格 疑うわ。
食べるものって、見た目でも楽しむから美しさが必要なのにね。
火入れ by おやぢ。









≪あぶ玉煮≫



これも 1日 前倒しで作っておいたんだったかな。
今回は、かつおで だしを 取って、ピンクソルトと薄口醤油、
いつもと違う味付けで。







≪鮪納豆≫

　　≪わらび≫ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　

前回のが美味しかったから、また日曜の ツーリングで買ってた。
by おやぢ。

　　≪自家製古漬け≫
　　
　　by おやぢ







　　≪枝豆≫
　　







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6月5日 豚肉のっけド～ン！弁当

　　　

中 3の時も体育委員を やっていたけど、
今回やっぱり体育祭のある学校を 選び、
また体育委員になったらしい Julian。
体育祭を 1週間後に控え、
クラスＴシャツを 作るのに集まりがあって、
朝早く登校しなくてはならないらしく・・・。
私は恐怖の 4：45起き (-"-;)

　　≪豚肉のっけド～ン！弁当≫
　　

キャベツを 千切りにして ご飯に のせ、豚肉と玉葱を 炒めて、
大好きな塩こしょうの味付けで、その上に のっけただけ。
彩りで紅生姜と かいわれ大根、
にんじんを 添えて ごまかしました ∵ゞ(≧ε≦)
フルーツが スイカじゃなくて、
キウイとかだったら色的に少しは良かったね。

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