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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

6月18日  天もり蕎麦

2017-06-30 19:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

朝から !? まさかの天もり蕎麦でした。
珍しく休みの日に、しかも、
前日 宮崎から帰って来たばかりの おやぢが、
7時ちょい過ぎに起きて来て、自由な時間が無くなって、
甚だ迷惑ながら、美味しいものが座っていて出て来て、
片付けも してもらえるなんて、こんな嬉しいことは ありません。
ごちそうさまでしたm(u_u)m♪



  ≪天もり蕎麦≫
  







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6月18日  甘辛そぼろと温玉丼

2017-06-30 13:00:00 | Julianの あさごはん


わぁ美味しそう!って言ってたけど、
実は前日も同じ朝ごはんだったっていうね ∵ゞ(≧ε≦)
まさか気付いてないってこと、無いよね?
ただ、土曜は私に余裕が無いから自分で用意してたので、
大盛りの丼ごはんに、これでもかって程そぼろを のせて、
混ぜて崩しちゃった温玉を のせて食べてたから、
ちょっと雰囲気は違うかもね。   





≪甘辛そぼろと温玉丼≫



油を 使わずに ひき肉を 炒めて酒を 加え、
余分な脂を 捨ててから、砂糖、醤油、みりんの味付けで。







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6月17日の つまみ

2017-06-30 07:00:00 | つまみ
 

メインが鶏の たたきということは・・・
おやぢが宮崎から帰ったということ。

「いま終わったんだけど、ごはん行ってくる。」

部員の誕生日、と連絡して来た コスモスの 2文目は、

「鳥刺し、、」

だったもんね (笑)
ただ、翌日が部活の メンバーで ディズニーランドだったから、
延期になったらしく、命拾い。
帰って リビングに入って来るなり、
良かった~♪ 鳥刺し食べられる~だって、ははっ♪



  ≪鶏の たたき≫
  







  ≪鮭の ムニエル≫
  







  ≪昭和な マヨネーズサラダ≫
  







  ≪オクラの霙煮≫
  
  味付けは ヤマエの白だしのみ。







  ≪がんも焼き≫
  







  ≪枝豆≫
  







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