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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

2月17日の つまみ

2025-02-23 20:30:00 | ばぁばんちの ごはん
 

ロキソニンが無くなると前日の昼に言われて、
仕事帰り病院へ寄らなきゃならない。
寒いっつうから一人で行くことにしたんだけど、
考えてみれば、翌 18日から 10度以下に下がるけど、
16.17日は温かいんだよ。
来れるようになったら一緒に来てくださいと、
前回 注射を もらいに行った時、先生も言ってたし、
2ℓの ペットボトルを 6本も運べるんだから、
診察を 受けない理由が無い。
連絡して行くよう言ってたら今度は、
最寄駅で降りると北風が すごいし気温が下がってる。
やめるか聞いて、結局 中止、
朝、無くなってて焦った お茶だけ買って病院へ。

昼間、逆キャンセルされた自分の病院に電話。
会計事務所と打ち合わせ中で、
忘れてしまった次回予約日時の確認と、
ボナロンを 処方してもらおうと思ったら、
診察しないと ダメだって。
そっち都合なのに、
何で私が二度も時間割いて行かなきゃなんね〜んだよ!
第一んな暇どこにも ねーわ
腹が立って超意識的に感じ悪く電話を 切ってやった (怒)

(*´艸`)

そうだ ばぁばの先生に お願いしてみよう!
いざ向かおうという時に思いついて、
事情説明、お願いしたら出してもらえた、神♪

4.5人 居たから遅くなった、帰宅して お風呂の後、
用意してると Rくん、また 40分後、9時半に着くと言って、
それより更に早く帰って来る パターン。
この日は自分のことを 諦めて用意してたから セーフ=3

10時過ぎには終わって洗い物を 開始、
この日も リモート飲みの約束、
爆速で片付け、10時半過ぎから 1時過ぎまで。





≪揚げワンタン≫



今回は Rくん お勧め「激辛の たれ」



あと、からしと マヨネーズ混ぜたのでも食べた。



鶏ムネひき肉、片栗粉、みじん切りの長葱、
鶏がらスープの素、塩こしょうを 混ぜ、
ワンタンの皮で包んで揚げれば できあがり。








  ≪じゃがいもの塩バター≫
  
小さな じゃがいもが沢山 入って売ってた。
ばぁば バター好きだし、
これを 作ろうと思って買って来たら、じゃない人 Rくんが、
「じゃがいもだ! 食べていい?」
って、メッチャ喜んでて面白かった。









≪大根の サラダ≫



大根が半分あるところへ、社長から大根 1本いただいた。
ついでに言っとくと、白菜は丸ごと二つ。
日に材料が重なったり続いたりすること、2人に言っといた。
これは勿論うちに元々 居た方ね。







  ≪白菜の シチュー≫
  
白菜、結果としては、外側の大きな葉が 3枚 残っただけ、
可愛らしい サイズで、ほぼほぼ 1ヶを 1回で消費。
揚げワンタンに使った残りの ひき肉を、
オリーブ油で炒めて軽く塩こしょう、
適当な幅に切った白菜の芯の部分を 加えて炒め合わせ、
水、味覇、最後に葉の部分を 入れ、
火が通ったら ルゥを 加えて溶かせば できあがり♪
この日は食べると言った Rくんだけの Menu。







  ≪玉葱と卵の コンソメスープ≫
  
湯を 沸かして コンソメ、薄切りの玉葱を 入れ、
塩こしょう多め、醤油を 少し、だったと思う。
最後に溶き卵を 回し入れて できあがり。

これは、サンドイッチに合わせて作っておいたもの。
ばぁばが欲しいと言うので一人だけ出しました。









≪洋風おでん 2日目≫















≪卯の花の ポテサラ風 2日目≫








  ≪ちぎりこんにゃくの ピリ辛かか醤油炒め 2日目≫
  
写真を 撮り忘れてたので、
イメージ画像で以前に作ったものを 貼り付け。







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