6月22日の つまみ

　

安眠妨害して 6時に出てった金持ちは、
7時過ぎに帰って来た。
しばらく ハウスから出て来なかったので、それなりに飲み、
いつも通り、シャワーの間に寝ている部屋へ移動。





≪豚肉と新玉の甘酢あんかけ≫



7mm幅程度に切った豚厚切り肉は、
軽く塩こしょうして片栗粉を しっかりめに まぶし、
ごま油で炒めて、ある程度 火が通ったら、
同じくらいの幅に切った玉葱を 加えて炒め合わせる。
水、酒、砂糖、ヤマエの薄口醬油「つき」、酢で味を 調え、
程良く煮絡めて できあがり。









≪しらすと小葱の オープンオムレツ≫



溶き卵に塩こしょう、しらす、小葱の小口切りを 加え混ぜ、
丸く形を 整えながら、程良く火を 通して できあがり。









≪トマト≫











≪なすの煮びたし 中 1日の 2日目≫

　　≪枝豆 4日目≫
　　







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豚肉と新玉の甘酢あんかけ

　

≪豚肉と新玉の甘酢あんかけ≫



7mm幅程度に切った豚厚切り肉は、
軽く塩こしょうして片栗粉を しっかりめに まぶし、
ごま油で炒めて、ある程度 火が通ったら、
同じくらいの幅に切った玉葱を 加えて炒め合わせる。
水、酒、砂糖、ヤマエの薄口醬油「つき」、酢で味を 調え、
程良く煮絡めて できあがり。

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まきば便り「70」猫

　

さとちゃんから、夕方 LINEが来てた。
これの前 3回くらい、動画だったんだよね～。
写真に切り取るのは手間で、メンタル悪い時は無理だし、
保存せず そのまま置いとくと見れなくなっちゃう。
そんな訳で、しばらくぶりな牧場の猫たち。

ボロは、長男の Yくんが、牛舎で面倒 見てるらしくて、
呼んだら来るようになってるんだとか。





下は勝手に軽トラに乗る シーたん、大分 慣れたって。
ねずみを 捕ってくれるから、
お礼に ごはんと、寝床と愛を、ね♪



そうそう、ちょうど朝、さとちゃんとこから近い春別で、
野犬が乳牛を 襲って殺しちゃった ニュースを 聞いたとこで、
私は中春別だと思って心配してたら、
もう少し離れた上春別での事件だとか。
前々から話はあって、報道されたのが今回ということっぽい。
熊に してもそうだけど、逆に言えば、
原野の中で人間が生活しているってことなのかな。

6月22日 雑穀ごはんの菜めし＆生姜こんぶおにぎり

　

次の休みは ばぁばの卒寿の お祝いだし、
ばぁばの従妹の だんな様が亡くなったのを 聞いて、
月末は自宅まで お線香あげに行かなきゃならないし、
週に一度は買い出し、病院も 3軒、
一日も ゆっくり朝寝ていられる日は無いし、
本当に疲れが取れない 6月だった。

ごはんが半端な時、
次こそは冷凍庫に入ってるのを 使う、
そう ここにも書いたのに、また忘れて炊いちゃった (≧≦)!!
どうして こう貧乏性なんだろう。





≪雑穀ごはんの菜飯＆生姜こんぶおにぎり≫


　　
雑穀ごはんは豆の香りやらが楽しいので、
それを 邪魔しない、シンプルなものが合うと思う私。
今回は菜めしふりかけ、
ちょっと小さめで足りそうもなかったので、
白い ごはんに生姜こんぶを 混ぜたのと 3つ作りました。

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6月22日 しらす丼

　

また 5：41、
前の晩、フツーに 11時過ぎとかまで起きてたから、
まさかと思ったけど甘かった。
どすどす足音がして、布団を たたんでるのか？
雨戸を 開ける様子は無いし、トイレか？
と、30分後、今度は リビングで ガタガタ始まった。
怒りで久々に胃が激痛に襲われた。
留守なのに、大して溜まってもいない ゴミを、
なぜ他人の手を 煩わせるのが分かっていて出すのか。
玄関で物音を 立て、結局 6時半頃だった？ 車で出てった。

年単位で考えても、ゼロに等しい、
平日 飲みに行かない週だったな、と思ったら、
二日で 3つも荷物が届き、一つは「香水」、

はぁぁぁ〜？？？

一体どこへ誰の為に付けて行くやら。
んなこたぁ破綻した夫婦、どーでもいいけど、
結局こいつが金を 使わずに居れる訳が無いんだった、
と、しみじみ納得。

出て行った後は寝たのか寝ないのか、もうよく分からない。
アラームが鳴る 8分前、幻聴だな、
LINEの着信音、聞こえた気がして起き出した。





≪しらす丼≫



ごはん、きざみ海苔、しらす、
小葱の小口切り、紅生姜を 添え、
ヤマエの白だしを カレースプーン軽く 1杯かけて できあがり。

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