6月12日の コスモスごはん

　

塩抜き中 💭


と、12日、コスモスから LINEで写真が送られて来た。





必要なやつだった 💭


よく見たら、パッケージに「塩蔵」とある。
そんな もずくあるの !? 見たことねーわと送ったら、


パック開けたら潮くっせーーーのなんの 💭

たぶん そのままは やばい 💭

時間測りながらやってるから いい感じにする 💭


そして約 30分後、完成品が送られて来た。
美味しそう (*^^*)

　　≪もずく酢≫
　　







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6月12日の つまみ

　

科目を 枝番で見た時の残高、
その中身を 年内に全部きれいにしようと思って、
仕事が暇な時は その作業を してるんだけど、
これがまた恐ろしく大変で。
この日は私が整理したとこまでを、
会計事務所の お兄ちゃんに、
経理ソフトで反映させてもらう作業。
退勤時間が近付いて、
月火と飲み歩いた金持ちは帰って来るだろうし、
残業すると食事時間が かぶって嫌なので、
まだ他も残ってるから続きは次回、
と終わりにしてもらった。



≪さば塩焼き≫

　　≪油揚げ焼き≫
　　

フライパンで かりっと焼いて塩こしょう、
たっぷりの小葱と いただきます。







≪きゅうりと大根の サラダ≫



ところどころ皮を 剥いて塩で擦って洗い、
スライサーで千切りにした きゅうり、
皮を 剥いて同じく スライサーで千切りにした大根、
こっちは マヨネーズで♪

　　≪グリーンサラダ≫
　　

こっちは少し前、100均で試しに買ってみた、
リケンの塩レモンドレッシングで。









≪トマト≫









≪玉子豆腐＆車麩煮＆切り干し大根の酢の物≫



9日に作っておいたもの 2品と、
器に出すだけの玉子豆腐。

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6月12日 梅鰹おにぎり

　

12時過ぎて寝たのに、何だろう一度、2時台に目が覚めて即寝、
6時前、トイレに起きた後、前日同様、定刻の 30分前、
金持ちの目覚ましの バイブ音、
その後どうだったのか、珍しく少し眠れたような気もするし、
いつもの、洗面所の扉を ドンって閉める音で起きたような...
布団を 片付けて前の晩に干した洗濯物を 取りに。
この日は社長が ゴルフ、そう！
ジャンクフードを 食べて良いと決めている日 ^ ^♪
朝は抜きで、おにぎりだけを 作ります。

　　≪玄米ごはんの梅鰹おにぎり≫
　　

鰹節に、ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」を 混ぜ、
ごはんに梅干しと一緒に加え混ぜ、石垣の塩で握る。

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6月11日の つまみ

　

GW辺りも社長、競馬で 10万超えの配当が入金されてたけど、
この日も記帳したら同様の金額が w(≧≦)w
本当に お金は寂しがりで、ある所に集まるようになってる。
帰りに米を 買いに行く予定だったの、ちょうど良かった、
御祝儀 1万円いただいたので、それに充てさせてもらった。
金持ちは 9時過ぎに帰宅、外で お済ませのようです。
嫌々払っていた私たちの食費、無くなったので、
更に激しく遊び歩くことでしょう。





≪オムそば≫
　　


玉葱の薄切りを サラダ油を 熱した フライパンで炒め、
レンジ加熱しておいた 3人前の焼きそば一人分、
水 60cc程度を 加え、
添付の粉末ソース、中濃ソースで味付け。
塩こしょう少々を 加え混ぜた溶き卵を 丸く焼き、
焼きそばに のせて、ソースと マヨネーズを かけて。

　　≪レタスと大根の サラダ≫
　　

ところどこを 皮を 剥いて塩で擦って洗い、
スライサーで薄切りにした きゅうり、
皮を 剥いて スライサーで千切りにした大根、
お湯に浸けて パリッとさせて ざるに上げ、
水気を 切って適当に ちぎった レタスの サラダ。







≪トマト≫

　　≪切り干し大根の酢のもの 3日目≫
　　

≪車麩煮 3日目≫

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