11月2日 大麦入りごはんの かぶの葉ふりかけおにぎり

　　

家で作ったやつ、1日から 6日まで留守の間、
置いといたら ダメになっちゃうよな～と思って連れてった。
悩んだ末、カメラを 置いて来ちゃって スマホ撮影。
ま～じ難しいよね、上手に撮るの。
ひどい写真過ぎて見ると 凹むわ。

　　≪大麦入りごはんの かぶの葉ふりかけおにぎり≫
　　

かぶの葉を 5mm幅程度に切って よく洗い、
ごま油で炒め､顆粒だし､鰹節､石垣島産 島とうがらし一味､
酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮詰めて できあがり。

ごはんと かぶの葉の ふりかけを よく混ぜて、
あら塩で握りました。

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