9月10日の つまみ

　

前日、2週間ぶりの買物で良かったのは魚類。
と言っても、かまだけ 3パック (≧≦) !!
頭を フル回転、冷凍せず全て食べきれると判断したので購入。
カンパチの かま 5ヶ入り、250円の半額、
鯛かま 2つ入り × 2パック、280円の半額。
冷凍することを 考えたら もっと買えたけど、
掃除したりしてからと思ったら、ちと気力が足りず。
でも これで、メインのうち一品を、
少なくとも 4日は カバーできるもんね。

重めの つまみを 毎日 2品、あとは大抵、
作り置きや下拵えしておいたものを 利用した小さな おかず、
そんな感じで組み合わせてるので、
手間が かかるものの一つ決まってると、すごく気が楽。

そう言えば前日、鯵の たたきを 私にしては珍しく食べてたら、
あろうことか、金持ちが、俺は スーパーの刺身、
食う気が しね～んだよな～って言って来て。
料理が できない理由も無いのに総菜を 狂ったように買って来て、
その中に寿司が入ってないことは ありませんけど？？？
昔から、大パックの刺身を 買ってたのは自分ですよね？
用意する時間が無ければ仕方ないと思って見てたけど、
誰も喜んで食べることは無く、
知らない間に買わなくなりましたよね？
何を 言ってんだろうか、この男、
っつうか私、刺身なんて買うこと ありませんよ？
ほぼほぼ自分で作ってますが。
もうさ、何度 書いたか分からない この台詞、
呆れ果てるよね、どの口が言ってんだよ。
アルコールを 振りかけられた袋野菜を ドサッと皿に出し、
切ったものが売っていない トマトを 切る以外、
米すら洗わない、サラダも作らず、人のことを 何だ。
3月から一人になる その前も後も、全部 記録は残ってる。
ふざけるのも いい加減に しろよ。





≪ちくわと卵の炒めもの≫



朝、うどんに黄身だけ使ったのと、
消費期限切れの卵が あと 2つ残ってるの。
極力 早く食べてしまいたかったので、
まずは一つ、残った卵白と合わせて これに。

ちくわの薄切りと塩こしょうを 溶き卵に混ぜ、
フライパンに サラダ油を 熱し、程良く火入れして できあがり。









≪かんぱちの かまの塩焼き≫



250円の半額、全部で 5ヶだから、一つ 25円、
二つ食べれば十分だったのと、あと鯛が 2パック。
それを 冷凍せずに、2日間で完食してしまいたいので、
ハウスで うだうだしていた金持ちが、
リビングに入って来た時に食べるか聞いたら、
全部 食べて良いのかと言うので、いいよと回答。

塩を 振って しばらく置き、出て水分を キッチンペーパーで取り、
ピンクソルトを 振って焼き網で焼きました。









≪きゅうりと大根の ごまドレッシングサラダ≫



皮を 剥いて スライサーで千切りにした大根、きゅうり。
倍量を 作って、翌日も食べる予定。
この日は ごまドレッシングを かけた サラダに。









≪枝豆 2日目≫











≪鶏ムネ肉の マリネ 中 1日の 2日目≫



これは前日 金持ちだけが食べていて、
私は この日に いくつか つまんだ。



残った分は、かまと併せて金持ちに聞いて、
食べるというから一緒に置いといた。











≪切り干し大根の煮物 3日目≫

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