8月13日の つまみ

　

朝から体調が良くないと言っていた Julian。
金持ちが出て行った時、食事を どうするか聞きに行ったら、
何日か前には治ったと言っていたのに、
どうも おなかの調子が良くないらしく、
おなかは空いてるんだけど食欲が無いと言っている。
あとは食事の途中から くしゃみが始まって、
外へ出てないのにね～アレルギー物質どこで拾ったかね。

食べたくない人の為に頑張って作るのは無理が ある。
しょうがないから、金持ちが早く飲んで居なくなるよう、
寝る時だけ使ってる部屋へ入り、
この日は書く気になれなかった記事を 書いたり、
You Tubeの音楽を 爆音で聞いたりしてた。
ハウスへ金持ちが入って即 部屋を 出て用意を 始めたら、
音も立てず、いつ リビングへ入って来たのか、
ふと横を 見ると Julianが立ってて、思わず叫んじゃった。

一人で食べることになっても良いよう、
と内容を 考えて作り始めたんだけど、食べると言うので、
残り物も多く あったし、それなりな感じに なりました。





≪ごまと韓国海苔の焼きうどん≫
　　


フライパンに ごま油を 熱し、
レンジ加熱した玉うどん、水少々を 加えて炒めながら ほぐす。
小さく ちぎった韓国海苔、すりごまを 入れ、
ピンクソルトで味を 調えながら小葱の斜め切りを 加え、
さっと全体を 混ぜ合わせて できあがり。

　　≪ひきわり納豆チーズオムレツ≫
　　

塩こしょうを 加え混ぜた溶き卵を 丸く焼き、
冷凍保存している料理用チーズ、
ヤマエの濃口醬油「うまくちぼたん」を 加え混ぜた、
ひきわり納豆を のせて半分に折り、
程良く チーズが とろけたら できあがり。
by Julian。









≪白菜と さつま揚げの イタリアンドレッシング和え＆冷奴≫



11日の朝に倍量を 下拵えしておいた白菜、
細く切った さつま揚げと イタリアンドレッシングで。

　　≪手羽先焼き 2日目≫
　　







　　≪八宝菜風 2日目≫
　　

これは 12日の朝の おかずで作った時に撮ったもの。
実際に残っていたのは大きめの小鉢一つ分。

　　≪アスパラの ハーブソルトチーズ 2日目≫
　　

これも作った時に撮ったもので、
実際に残っていたのは 3分の 1くらいだったかな。

　　≪大根と手羽中の煮物 3日目≫
　　







　　≪白菜の即席キムチ漬け 3日目≫
　　
　　作った時に撮った写真を 使用、まだ あります。







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