4月6日の つまみ

　
　

前日は寝不足過ぎて気付かなかったけど、
また網戸を ガラガラやってる(怒)
25年も住んでて、過去に無いことが なぜ始まるか。
言わずもがなよね。
出て行く時には、また自転車を 地面に叩きつけてるし。
後輪を 持ち上げて道路側に引き出せば乗れますけど？
こっちは部屋の出入りさえ極力 音を 立てないよう、
静かに生活してるのに、本当に腹が立つ。
昼は スープ 122kcal、サラダ 75kcalと おにぎり。

そう言えば、北海道ツーリング中に、浜中の民宿で、
ムツゴロウさんが昔暮らしてた嶮暮帰島の話を 聞いた。
その おやじさんから、若い おにいちゃんが民宿始めたから、
機会があったら寄ってやってくれと言われて、
それが、さとちゃんとの出会いだったんだ。
去年の夏、車で何度も行った、
中標津だったね、亡くなったの。

昼の ショーが終わるとかで、
2日、泊まりに来た Kちゃんと パークへ行った Julian。
地蔵するだけだから、そんなに早くはないと言っても、
6時半くらいに家を 出るか電車に乗るって言ってた。
見るものも見たし、一つ一つ挙げてたけど、
食べるものも食べ尽くし、
すること無いね、帰るかってなったんだって。
外で お金を あまり使いたがらない子らしく、
彼女と行く時は家で食べる。
仕事から帰って車に乗り換え、買物に行くと、
金持ちと帰宅時間が重なるので、用意が できない。
簡単なものを 計画して買いました。

途中 電車が遅れて 10分くらい遅くなると連絡があって、
10時ちょうどくらいに駅。





≪豚厚切り肉の ソテー≫



包丁の先で両面全体を 叩いておく。
サラダ油を 熱した フライパンで程良く焼き、
宮崎産スパイス調味料マキシマム。

金持ちは一人で 3,000円近い牛肉を 半額で買って来ていた。
少し前に私も同じものを スーパーで見てた。
700円台の ラムチョップ 2本入りの パックも半額になってて、
一度 手に取ったけど、Julian一人で これはなぁ、と、
お誕生日辺りになったら厚切りの牛タン、
気を 付けて見て買って帰ろう、と諦めて帰ったら、です。
こちらは 461円の半額、一人 115円。
価値観の違う人間とは暮らせないという、分かりやすい例。







≪シマアジの刺身≫



まず私の ブログに載ることの無い お高い魚。
しばらく悩んだけど、半額だったので、たまには、と。
2人で 390円なら、安くもないけど、買えなくはない。

　　≪キャベツの お好み焼き風≫
　　

2日、焼こうと下拵えしたものの、そこまで必要無さそうで、
その後、4日も過ぎてしまった、1cm角に切った キャベツと玉葱。
長芋が無いし、どうしようかと考え、
ダメ元で、片栗粉･小麦粉 角 大さじ 3、卵 1ヶ、顆粒だし、
よく混ぜて焼くだけ焼いてみた。
ちょっと返すのに苦労したくらいで、
普通に美味しく いただきました。

　　≪ちくわと水菜の イタリアンドレッシング和え≫
　　

下拵えして ほんの少し残っていた水菜、
それと ちくわだけでは どうにもならないので、
ところどころ皮を 剥いて塩で擦って洗い、
スライサーで千切りにした きゅうりと合わせ、
イタリアンドレッシングで和えました。

　　≪トマト≫
　　







　　≪玉子豆腐≫
　　

≪白菜の クリームシチュー 2日目≫

　　≪こんにゃくの七味かか醤油炒め 2日目≫
　　
　　写真は作った日に撮ったものを 使用。







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