1月13日の つまみ

　

前日、おやぢが会社の帰りに買って来た、
半額シールの付いた牛肉。
ダメにしたら元も子も無いので、
絶対 使わなくてはならず、使いました。
すきやきは味が濃いし甘いので、
他は あっさりしたものにしました。





≪すきやき≫

　　≪なめ茸の おろし和え≫
　　







　　≪たたききゅうりと搾菜の胡麻風味和え≫
　　







　　≪ねぎトロ≫
　　







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1月13日 野菜たっぷり味噌ラーメン

　

今の会社で仕事を 始めてから来月で 1年。
ヤバイ (-"-;)　体重が。
空腹で食べると良くないとか、
不規則な食事が良くないとか言うけど、
毎日 仕事から帰って来て、
お昼を 食べるのが 3時半とか 4時半だし、
空腹なのは事実だし仕方ない、でも不規則じゃないよ。
朝は 7時過ぎ、昼も決まってるし、
夜も Julianが練習から帰って来てからで、
9時って決まってるもん。
でも ナゼか太った、2Kgも、どうしよう...
今まで頑張って、それなりの体形 維持して来たんだから、
戻さなきゃ。

　　≪野菜たっぷり味噌ラーメン≫
　　







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1月12日の つまみ

　


　　≪麻婆茄子≫
　　







　　≪にらと桜えびの チヂミ≫
　　
　　盛付け by コスモス







　　≪コーンと ベーコンの炒め物≫
　　







　　≪鯵の漬けと納豆和え≫
　　　　　

いつも鮪で作るのの鯵バージョン、
全然違和感無く食べられました。

　　≪生わかめと音戸ちりめんの サラダ≫
　　　　　

社長の帰省土産の音戸ちりめんと、
徳島の生わかめの サラダです。

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鯵の漬けと納豆和え

　


　　≪鯵の漬けと納豆和え≫

　　
　　　

食べやすい大きさに切った鯵を、
濃口醤油と ごま油で和え、納豆と盛り付け、
いりごまと小葱を 散らせば できあがり♪

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1月12日 鶏南蛮うどん

　

　　≪鶏南蛮うどん≫
　　　　　

おべんとうの残りの鶏肉を 少しと、
九条葱を 沢山 使った鶏南蛮です。

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1月11日の つまみ

　

本当は休みだったはずの水曜。
前日の 10日、支払日だと言うのに、
キャッシュカードが磁気不良で使えず、
会社と銀行を 二往復しただけでなく、
引き出し伝票、振込伝票、再発行書類と、
全て手書きさせられたので、
ほとんど まともに仕事が できず、
結局 休日出勤することになった。

2時過ぎに帰宅、
4時～ 5時半まで Julianの レッスンに付き合って、
おとうさんが帰って来るまでに、
食事の支度を するのは無理と判断。
帰宅して即 食事の用意に取りかかった。
そんな人の激務を 考えもせず、油揚げの袋煮を 一口 食べて、
「何だ、しらたきしか入ってないのか」と言ったのが、
約 1名いたけどねぇ・・・ (-"-;)
ふん=3

ざけんなよ､
くそおやぢ(怒)

　　≪ビーフシチュー≫
　　

牛バラ肉を 使い、
半分に切っただけの ゴロっとした じゃがいもと、
大きめに切った玉葱、にんじんが入っています。

　　≪子持ちししゃも≫
　　







　　≪コーンサラダ≫
　　







　　≪油揚げの袋煮≫

「しらたきしか入ってない」油揚げの袋煮です。
写真は撮り忘れ (-"-;)

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1月10日の つまみ

　

5日から毎日ほとんど 5時起きで お弁当を 作り、
そのまま社会復帰。
かなり辛いものがありました。
14日は、コスモスが出場する、
アンサンブルコンテストを 見に行き、
15日は またJulianの試合、このまま21、22まで休みナシ、
non stopで突っ走らなければならないのだ (-"-;)

　　≪赤魚の干物≫
　　







　　≪ちくわきゅうり≫
　　

≪鶏の水炊き≫

　　≪焼きビーフン≫
　　







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1月9日の つまみ

　

8日に Julianの クラブチームの新年会を 無事に終え、
残りものが沢山あったので、この日は 2品。
私は Julianと、5連チャン最後の試合に出かけたので、
おやぢが大根を 煮ておいてくれた。
グラタンは新年会用に用意したのだけれど、
料理が多過ぎて焼かなかったもの。

　　≪大根の煮物≫
　　
　　by おやぢ







　　≪ペンネと茸の グラタン≫
　　







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1月9日 とらとら弁当 (練習試合)

　

この日は 5連チャンの試合最終日。
近くの中学校 2校と練習試合。
おやぢは行かないと言うので、私達の分だけ作りました。

　　≪とらとら弁当≫
　　







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1月8日 キムチ炒飯

　

この日は クラブチームの新年会。
留守番の私が会場の準備を 依頼されていたので、
朝から買い出しに行かなくてはならず、
10時近くなっても寝ている コスモスを 起こして、
買物へ行っている間に、
キムチ炒飯を 作っておいてくれるよう頼んで出かけた。
上手に出来ていました。

　　≪キムチ炒飯≫
　　







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1月8日 4つの お弁当 (オープン戦)

　

5、6、7と来て、5連チャンの試合も、
いよいよ後半戦の 8日。
あと少し頑張れば、いつもの毎日に戻る・・・
どっちが いいんだかね・・・

鶏の照り焼きばかり作っていたから気付かなかったのだけれど、
体育館の ギャラリーで膝の上に置いて食べる時、
2段の お弁当箱だと、どちらも落とさないように、
気を 付けながら食べるのは、かなり辛い。

7日、バトンタッチで試合に行った おやぢも、
同じ感想を 言っていたので、
せっかく買った新しい お弁当箱だけど、
元に戻すことにした。



おやぢの朝食用おにぎり、
Julianの お弁当、おやぢの お弁当× 2









おにぎりは、梅、わかめ、ごま塩、唐辛子ふりかけの 4種。



Julianの おかずは、焼塩鮭、ウインナー、
揚げボールを フライパンで転がして、
サッと醤油を たらしたもの、
玉子焼き、にんじんの グラッセ。








　　　


おやぢは足りないといけないので 2つ。
Julianと同じ おかずの他に、きゅうりの キューちゃんと、
ちくわの甘辛炒めを 入れました。

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1月7日の つまみ

　

5、6、7、8、9と、5連チャンで Julianの試合。
おやぢに バトンタッチして、
やっと 3日目が終わったと思ったら、
この日から通常練習が始まり、
試合会場から練習へ行くと電話して来た Julianは、
直接 クラブチームの練習場へ行った。
翌日も試合だし、帰って来たら、
一刻も早く食べさせて寝かさないと...自分もね (-"-;)
なので、簡単に済ませました。

　　≪豚しゃぶ≫
　　







　　≪マヨ玉サラミ on the RITZ≫
　　







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1月7日 スコッチエッグ弁当 (オープン戦カデット)

　

正月早々 5連チャンで試合の Julian。
5、6は、おやぢが仕事なので私が行き、
7、8は、私が コスモスと留守番で おやぢが行き、
9日は一緒に行くので、
この日は Julianと おやぢが行きました。
参加人数は 225人。
結果は、2位トーナメントの ベスト 8でした。

　　≪スコッチエッグ弁当≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

レトルトの スコッチエッグを 使ってみましたが、
中の卵が異常に硬くて美味しくなかったようで、
やはり自分で作らなければ ダメなようです。

Julian用 ↑ ＆ おやぢ用 ↓

他に、ブロッコリーと ベーコンの炒め物、厚揚げ煮、
トラウトサーモンの ムニエル、
きゅうりの キューちゃんを 入れました。

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1月6日の つまみ

　

Julian 5連チャンの試合 2日目終了。
疲れた心身に鞭打って支度を しました。
7、8は おやぢが試合に行きます。

　　≪鶏ウィングスティックの唐揚げ≫
　　

翌日も早いので先に食事を させたら、
私達が食べる頃には 3本しか残っていなかった。
悪魔ども (-"-;)
結局 1つも私は食べられず。

　　≪大根の あんかけ煮≫
　　

短時間で出来る野菜の おかず、と考えて、
思い付いたのが これだけ。

　　≪イカの葱バタ炒め≫
　　

中を 抜いて輪切りにした イカを 買って来たので、
葱と バターで炒めて、塩こしょうのみで味付けしました。

　　≪ラムチョップ焼き≫
　　

おやぢが帰って来た時には唐揚が 3本しか無かったので・・・
by おやぢ。

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イカの葱バタ炒め

　

　　≪イカの葱バタ炒め≫
　　

イカを、葱と バターで炒めて塩こしょうのみで味を 調えて。。。

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