定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

田んぼの鷺

2012-07-21 09:17:57 | ニセコの紹介

 ニセコゴルフコースへ行った帰り、たんぼでは稲がだいぶ伸びていました。

 ふと見ると、鷺がじっとあぜ道にたたずんでいました。先日も見かけましたので、此処が日中の居場所になっているのかもしれません。

 このあたりは環境がいいので、田圃には虫や小さな魚などが居て餌場になっているのでしょう。しばらく待っていましたが、飛び立ってくれませんでした。

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お蕎麦の御馳走

2012-07-20 06:03:15 | 料理関連

 福岡県のYさん夫妻とお姉さまが、夏のニセコを楽しみに、御自分の別荘に来られました。スキーシーズンには、4回も来道されているお元気な御夫婦です。

 別荘に御招待されたため、ニセコゴルフコースでプレイした後に伺いました。丁度お昼の食事時で、打ち立てのお蕎麦を御馳走になりました。インゲン、人参、なす、エビなどの天ぷら蕎麦です。とても美味しくいただき、蕎麦のお土産まで頂いて帰りました。

 本来は蕎麦打ちの特訓を受けたいのですが、なかなか時間が取れず、美味しい蕎麦をいただくだけの方が楽で、いつも食べるだけになっています。

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爽やかなゴルフ

2012-07-19 05:53:07 | ゴルフ

 毎年蒸し暑い都会の生活から逃れて、ニセコにロングステイに来られている方々がいらっしゃいます。ヒラフスキー場の近くのコンドミニアムに滞在して、ニセコの美味しい食材がお気に入りで、体調を管理しながら温泉を楽しんだり、ゴルフを頻繁にされたりして、老後を過ごされています。

 

 彼は夫の大学の同期生ですが、3カ月のロングステイは今年で3年目です。もうひと組の友人も今年で2年目のロングステイです。長期滞在となると、コンドミニアムの使用料金もかなり安いようです。

 気温は27℃くらいでさすがに暑いのですが、涼風が吹き、爽やかなゴルフを楽しみました。九州地方では台風も近づき豪雨が続いているのに、申し訳なく思います。このところ80台のスコアーが何とか続いています。100ヤード以内のアイアンのショットが少し良くなってきたのと、藍ちゃんのパターの調子がいいのが原因です。頑張ります!

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壁飾り

2012-07-18 06:05:28 | 手芸

 週末はゴルフの予約をしていないため、少し暇になります。と言っても、ひと雨ごとに雑草が伸びて、草取りの仕事がいつもあるのですが・・・・

           

  壁掛けを作ってみました。100円ショップで購入した籠のバックに、昨年乾燥させたドライフラーワーを入れただけのものですが、玄関の板壁によく合っています。

 近くの牧場へ行って、牛舎を覗いてみると、大きな乳牛の顔が間近に見えていました。ここの乳牛は良く太っています。

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羊蹄山とジャガイモの花

2012-07-17 05:33:10 | ニセコの紹介

 今の季節は広い畑にジャガイモの花が広がってとても美しい季節です。

 やはり、羊蹄山とジャガイモの景色は、倶知安町の特徴ある風景です。

 朝靄の中のジャガイモの花が、どこまでも続いていました。秋になると美味しいジャガイモが採れることでしょう。倶知安の男爵は全国的に有名です。

 

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朝靄

2012-07-16 06:02:41 | 別荘周辺

 昨日の朝は晴れの予報となっていましたが、朝起きると一面に靄がかかっていました。前日から来客が2名あり、Mさんと一緒に散歩しました。

 道路から谷の方をみると、真っ白で見えません。静かな佇まいの中、時折、小鳥の声が聞こえていました。

 草むらの中にはあちこちに蜘蛛の巣があり、幾重にも層を作っています。朝つゆに濡れて光っていました。

 足元に宵まち草がひっそりと咲いていました。

 夫の姉の孫にあたるRさんは、北海道周辺の旅行中に友人と一緒に突然立ち寄られましたが、今回初めてお会いしました。我が家のシイタケに感動してカメラを向けていました。

 二人とも、静かで爽やかなニセコの景色がすっかり気に入ったようで、次は積丹半島一周のドライブをしたいと、朝早く出発されました。

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バナナケーキ作り

2012-07-15 05:53:29 | 料理関連

 近いうちに来客が続くので、久しぶりにバナナケーキ作りをしました。

 作り方はNHKの「今日の料理」で紹介された方法です。バナナを2本半使ってヨーグルトも入っており、最後に胡桃をトッピングして焼きました。

 胡桃が香ばしくて、とても美味でした。冷蔵庫で保存しておきます。

 実は先週は完熟バナナケーキというレシピで作ってみました。しっとりとしてこれも美味しくできましたよ!

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薪運び

2012-07-13 05:47:11 | 別荘周辺

 今年購入した分の薪割りを6月に終了して、そのまま乾燥させていましたが、その半分くらいをベランダに運びました。

 

  この状態でさらに冬まで乾燥させます。

 残りの分と昨年薪にした分が、軒下に並びました。雪が降る前に昨年度の分をさらにベランダに運ぶと、冬仕度が終了です。暖かい冬を過ごすために、これだけは避けられない仕事です。夫がほとんど一人で運びましたが、足に負担がかかったようで調子が悪いようです。「いつまでも若くはない・・・・」と、こぼしています。

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畑とアンヌプリ

2012-07-12 06:57:51 | ニセコの紹介

 昨日ゲットした宮里 藍ちゃんのパターを持って、早速ゴルフ場へ出かけました。あたりまえのことですが、ボールの中心を真っすぐに当てると、真っすぐに転んでいきます。後はグリーンの読みと、力加減で合わせるしかありませんが、慣れるまで少し時間がかかりそうです。

 ゴルフ場から帰る途中、真っすぐに伸びた畑を見つけて、写真を撮りました。遠くにアンヌプリが見えます。こちらは豆畑です。この付近は、ジャガイモ、甜菜、豆類、カボチャ、玉葱、大根、カブなどが交互に植えられているようです。

 緑の葉は大根のようです。日当たりがいいためか、良く育っています。

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真駒内カントリークラブにてコンペ

2012-07-11 06:22:20 | ゴルフ

 昨日は私達が所属するニセコグリーンクラブのコンペが、札幌市の真駒内カントリークラブで行われました。毎年7月のこの時期に、会長杯が札幌で開催されるのです。

 初めて行った場所で、しかもここの「藻岩コース」は、レディステイがシニアティとほとんど同じ場所に設定されており、女性に優しいコースではありませんでした。従って、第2打を失敗すると長いコースばかりになり、しかも狙っていた「ドラコン」はとても取れる状況ではありませんでした・・・・

 しかし、このコンペのお目当てはゴルフ終了後の「ジンギスカン料理」です。食べ放題、飲み放題でお腹いっぱいになりました。焼き肉とビールはよく合います。

            

 今回は「ニアピン賞」を1個取ったのみでしたが、会長から宮里藍ちゃん愛用の「パター」が提供され、私はじゃんけんで勝ってそれをゲット!参加した甲斐がありました。

 これからパターの練習をして、5打くらい減らすことができるでしょうか?

 帰りの車窓から見た羊蹄山です。羊蹄山に近づいてくると、何故かホッとします。

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