パン屋さん『Ｂ２』の次は、
『トリュフベーカリー』に立ち寄りました
お店の前には行列が出来ていました
白トリュフの塩パン
オリーブ
ゴルゴンゾーラ
3種類を購入
他にも行きたいパン屋さんがあったのですが、
一軒は不定休でお休み、もう一軒は今月は休業
またリベンジできるかな
富岡八幡宮を参拝
カフェで自家製ジンジャーエールでひと休み
そしてたくさんのお土産を持って、
私たちはそれぞれ帰途につきました
お友達とランチをした後は、
パン屋さん『B2 (B SQUARED)』に向かいました
こちらは天然酵母のパンと自家焙煎コーヒーのお店
パンドミー
ココアラムレーズン
ブリオッシュあんぱん
フロマージュ
オリーブと松の実
5種類買って帰りました
カフェになっているので、
焼きたてパンや焼き菓子に自家焙煎コーヒー・・・もいいですね
先日、学生時代のお友達と清澄白河にある
『est tokyo uno et001』でランチをしました
事前にランチコースを予約をしておきました
まずはスパークリングワインで乾杯です
前菜3種の盛り合わせ
フルーツトマトのファルシ
ほうれん草のピューレと
小柱と水菜のオイルソーススパゲティ
柚子胡椒風味
サルティンボッカ
クレマ・カタラーナ
カフェ（コーヒー or 紅茶）
お腹いっぱ～い・・と言いながら、
結局は全部綺麗に平らげてしまった私たち
4年ぶり？の再会に話も弾み、
箸も進みました
この日は前日までの雨も上がり、
久々の日差しが眩しく感じました
この後は少し散策します
ブルーベリージャムを作りました
先日ジャムを切らしていて、
ドライブルーベリーがあったのでジャムにしました
ブルーベリーをジャムにするなら、
やっぱり生の方がいいかな