梅シロップを作りました
お砂糖が溶けきったら完成です
完成まで1ヶ月位かな・・・・・
今週は梅雨の中休み・・・のはずだった関東地方
昨日、梅雨明けの発表がありました
今年の夏は暑く長くなりそうですね
マンゴーのチーズケーキを作りました
マンゴーのいい香り・・・
カット面がポロポロしてしまったけれど・・・
スフレタイプでしっとりしたチーズケーキ
まるで梅雨が明けたかのような暑い日が続いています
夜は蒸し暑くて熱帯夜
昨夜はついにエアコン始動しました
これからの暑い夏が思いやられます
梅酒を作りました
あまり飲まないので今年は作るのはやめようと思っていた梅酒
でも実家にホワイトリカーと氷砂糖が残っていたので、
梅を買って作ることにしました
せっかくなので今年はもう少し梅仕事しようと思います
今日は朝から晴れて気温も急上昇
30℃を超える暑さでした
今週は夏日が続きそうな天気予報
熱中症に気をつけて過ごしましょう
