レモンのはちみつ漬けを作りました
スライスして種を取り除いたレモンをはちみつに漬けるだけ
紅茶に入れてみました
レモンの爽やかさと、
蜂蜜の優しい甘さで癒されます
トップの写真は昨日の帰宅途中
やっとお天気が良くなり晴れた日の帰り道、
西の空を見ると遠くに富士山が見えました
帰る頃はいつも真っ暗だったのに、
日が長くなったと感じました
あんぱんを作りました
中には大好きな粒あんが入っていて、
けしの実をトッピング
今朝、目が覚めて窓の外を眺めると、
薄暗い中、うっすらと雪が積もっているのが見えました
みぞれから雨に変わり、
明るくなるころにはすっかり溶けていました
冷たいい雨は一日中降っていました
明日は雨も上がってお天気になり、
気温も上がるそうです
寒暖差に気を付けてお過ごしくださ～い
カレンズ入り食パンを作りました
カレンズをたっぷり加えました
今週の朝食パンです
今日は朝からどんよりとした空模様
空気もとても冷たかったです
帰宅する頃にはポツポツと降り始めた雨
気温が下がれば明け方には雪に変わるかも・・という天気予報
朝、窓を開けて外が真っ白という幻想的な景色もいいけれど、
交通網の乱れなどないことを願いたいです
今週も常備菜を作りました
＜パルシステムの『わが家の常備菜セット』より＞
人参の豆腐そぼろ炒め
ほうれん草と人参のごまあえ
白菜のレンジ蒸し＆ごまだれ
豚肉豆腐
えびとれんこんのバジル炒め
ぶり大根
いわしの梅煮
ポテトサラダ
昨日は仕事のあと、
お友達のお家で鍋Partyをしました
写真を撮るつもりがおしゃべりに花が咲き、
撮ることすら忘れていました
豆乳鍋・フライドチキン・シーフードサラダ・太巻きなどなど・・
テーブルいっぱいに並びました
ドリングもビール・スパークリングワイン・日本酒・自家製梅酒など、
それぞれが持ち寄り色んな種類が並びました
デザートにはフルーツ羊羹・アイスを戴きました
たくさん喋って、食べて、飲んで・・・時間が経つのはあっという間
たまにはこんな時間もいいですね
ウィンナーロール＆チーズパンを作りました
冷蔵庫に中途半端に残っていたチーズと、
戴き物のウィンナーを使って作りました
すっかりウィンナーは隠れてしまいました
チーズは角切りにカットして、
パルメザンチーズをトッピングしました
お食事パンの出来上がりです