Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

かぼちゃあんぱん

2019-10-30 | Bread(イースト)

かぼちゃあんぱんを作りました

 

毎年ハロウィンの頃に、

必ずと言っていいほど作るかぼちゃあんぱん

この時期でないとかぼちゃあんが手に入らないので・・・

そう思うと余計に作りたくなります

 

かぼちゃの種をトッピングしました

 

生地には米粉も入ってもっちもち~

 

 

昨夜の冷たい雨が上がり、

今日は朝から晴れて過ごしやすい一日となりました

朝から青空が広がっていると、

気持ちまで明るくなりますね

こんな日はいくら時間があっても足りないくらい

時間を有効に使いたいです

 


かぼちゃのシフォンケーキ

2019-10-29 | Sweets

かぼちゃのシフォンケーキを作りました

かぼちゃペーストを使っています

しっとりとふんわ~り出来上がりました

 

 

 

 

今日は朝から冷たい雨が降り、

とても寒く感じました

明日からはお天気になりそうですが、

一日の寒暖差が大きいようなので、

気を付けてお過ごしください

 


パンプキンブレッド

2019-10-28 | Bread(イースト)

パンプキンブレッドを作りました

 

 焼き上がりから時間を置いての撮影なので、

トップがしわしわ~

かぼちゃパウダーを使っています

今週の朝食パンの出来上がりです

 

 

一週間が始まりました

気が付けば10月も最終週です

今週も元気に頑張りましょう


常備菜作り♪

2019-10-27 | 私の手作り

今週も常備菜を作りました

<パルシステムの『わが家の常備菜セット』より>

白菜ときゅうりのサラダ

レンコン入り麻婆春雨

はんぺんとほうれん草の煮びたし

れんこんのえび塩炒め

わかめときゅうりと小えびのナムル

きのこの酒蒸しマリネ

れんこんのきんぴら

 ほうれん草のごま和え

ほうれん草の豆腐マヨサラダ

 

かぼちゃとレーズンのサラダ

ぶり大根

かぼちゃの煮物


かぼちゃのプリン

2019-10-26 | Sweets

かぼちゃのプリンを作りました

 市販のかぼちゃペーストを使いました

・・・が、いまいち不評のかぼちゃペースト

こんなに作ったのに・・・

やっぱりかぼちゃで作ろうっと

 

 

今朝はお天気になりましたが、

午後から曇りがちな一日となりました

でも夕方・・西の空を見ると赤く染まっていたので、

明日はお天気になるのかなあ・・・