ずんだあんの水ようかんを作りました
梅雨も明けて本格的な夏
水ようかんくらいでは涼を感じさせないくらいの暑さですね
最近は早起きして朝活中です
いつもの朝食やお弁当作り以外にも、
出勤前にお部屋やお風呂の掃除をしたり、
夕食の下ごしらえをしたりしています
皆さんも熱中症や夏バテに気を付けてお過ごしください
お友達が育てたブルーベリーが届きました
ブルーベリーが届くと夏が来た～って感じます
大粒のブルーベリーです
半量使ってジャムを作りました
さあ、残り半分は何にしようかなあ・・・
今日は年に一度の健康診断でした
去年は入院や手術もありましたが、
その後は元気に過ごしているのでそれほど心配はしていませんでしたが、
やはり結果が出るまでは心配でした
レントゲンや血液検査やバリウム検査の結果、
年齢なりに要経過項目はありましたが、
再検査や治療項目はなく安心しました
ライチのゼリーを作りました
ライチのピューレとアガーでゼリーにしました
真夏のような暑い日が続いています
確か梅雨はまだ明けていないと思うのですが・・・
ドライフルーツのパウンドケーキを作りました
ただでも暑いのに、
暑苦しい写真で失礼いたします
このパウンドケーキを作ったころは、
まだこれほど暑くなかったのでオーブン使っていましたが、
最近はオーブンは使う気になれません
でもこのパウンドケーキは、
たくさん作って冷凍保存したので、
今でも少しずつ冷やして食べています