常備菜を作りました
鶏肉とかぶのトマト煮
鮭の塩こうじ漬け
きゅうりの塩こうじ漬け
ポテトサラダ
ほうれん草のごま和え
ほうれん草の白和え
もやしとピーマンのオイスターソース炒め
なすとピーマンのポン酢炒め
アスパラのごま和え
ベーコンとアスパラの炒め物
ゆでアスパラ
キャベツと油揚げの煮びたし
パプリカの南蛮漬け
ゆでブロッコリー
ブロッコリーのごま和え
今日で5月も終わりです
非日常が続いていましたが、
少しずつ日常が戻りつつあります
・・・と言っても、
3密を避ける、マスク着用、ソーシャルディスタンスなどなど・・
今まで非日常だったことが日常化しつつあります
この先どんな日常が待っているのでしょうか
期待と不安を抱きながらも、
元気が一番
プリンを作りました
昔ながらの素朴なプリン
ホッとするsweetsですね
私の職場のある商業施設も、
殆どのお店が昨日から営業再開とあって、
昨日も今日もすごい人混みでした
また『気の緩み』・・・なんて事がなければいいのですが、
不安になる混雑ぶりでした
今日は人混みに疲れ・・
忙しさに疲れ・・
暑さにも疲れた一日でした
明日はお休みなのでのんびり過ごしたいと思います
ポンデケージョを作りました
チーズのいい香りがします
プレーン
ごま
バジル
枝豆
全部で4種類作りました
もっちもち～で美味しい～
先週は日照時間が少なく寒い日もありました
今週はお天気にも恵まれ、
気温も上昇しています
おかげでマスクが暑～い
ナッツタルトを作りました
市販のタルトカップを使っています
胡桃がたっぷりでザックザク～
『緊急事態宣言』が全面解除となりました
解除になる前から、
通勤電車が混雑していたり、
お買い物に行っても混雑していたり、
公園では輪になって立ち話に花が咲いていたり・・
そんな光景が見受けられました
解除になったからと言って、
終息したわけでもないし、
コロナと戦っている人もたくさんいます
元の生活に戻っては欲しいけれど、
不安はますます大きくなるばかり・・・
