ブルーベリーのパンナコッタ

今朝はとっても憂うつなお目覚めでした

何故なら今日は年に一度の人間ドックの日だからです

その上、毎朝しっかりと朝ごを食べる私にとって、朝食抜きはとっても堪えます

ここのところ不規則・睡眠不足・体調不良・・・・・とあったので、結果が気になるところですが重い腰を上げて行って来ま～す

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

先日ブルーベリーのパンナコッタを作りました

ブルーベリーを欲張り過ぎたら・・・あまり美しくない

でもお味はgood

☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆

最後まで読んでいただきありがとうございました

今日も人気ブログランキングに参加しています

一日一回こちらをクリックして下さい→→→人気ブログランキングへ

いつも応援ありがとうございます

☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆

秋の味覚（栗ご飯／麻婆茄子）

先日、親戚のおじいチャマが丹精込めて作ったたくさんの栗となすを戴きました

これ（↓）はほんの一部ですが・・・

なすはふっくらとしていて色艶がとても良いです

麻婆茄子を作りました

こちら（↓）はたくさんの栗

一つ一つの実が大きくてふっくらとしていました

勿論！栗ご飯を作りました

先日スーパーで買った栗よりも、甘くてとっても美味しかったです

まだたくさんあるので、今日も栗の皮むき頑張らなくっちゃ

おじいチャマ・・・・ありがとうございました

☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆

最後まで読んでいただきありがとうございました

今日も人気ブログランキングに参加しています

一日一回こちらをクリックして下さい→→→人気ブログランキングへ

いつも応援ありがとうございます

☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆

抹茶のシフォンケーキ

抹茶のシフォンケーキを作りました

初めて作ったシフォンケーキ・・・・型からうまくはずせるかしら～とドキドキ

初めてにしては上出来かな～

早速カットしてみましょう

しっとりしていて美味しい～

ふんわりと軽～い食感が1切れ・2切れ・・と進みそうです

次はどんなシフォンケーキを作ろうかな～

☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆

最後まで読んでいただきありがとうございました

今日も人気ブログランキングに参加しています

一日一回こちらをクリックして下さい→→→人気ブログランキングへ

いつも応援ありがとうございます

☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆

今週のお弁当♪

23日に祖母が９５歳で他界しました

バタバタと忙しくあっという間に過ぎた1週間でもあり、とても長く感じる1週間でもありました

祖母はお料理・編み物・和裁・・・・と何でもこなすスーパーお婆ちゃんでした

お婆ちゃん家に遊びに行く度、美味しいご飯やおやつを食べさせてくれ、子供の頃から浴衣や着物も作ってくれたお婆ちゃん。

８０歳を過ぎてもいつもキッチンに立ったり、家庭菜園をしたり、編み物をしたり・・・いつも忙しそうにしていたお婆ちゃん。

ようやくゆっくりとお休みできそうですね

たくさんの人に慕われていて面倒見のとてもいいお婆ちゃんの周りにはいつも大勢の人が集まっていました

そんなお婆ちゃんだったから、遠方からもたくさんの人がお婆ちゃんのお見送りに来てくれました。

私はお婆ちゃんの様なスーパーお婆ちゃんにはなれないけれど、誰からも慕われる女性・母・お婆ちゃんになれる様・・・少しでも近づけるよう・・・頑張りたいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◇9月22日◇

• ごはん・ごま昆布
• ぶり大根
• 小松菜のおひたし
• かぼちゃの煮物
• 切干大根
• ミニトマト

◇9月24日◇

• 酒種のまるパンのサンド（ツナサンド＆ソーセージサンド）
• 野菜サラダ（サニーレタス・きゅうり・ミニトマト）

◇9月25日◇

• ごはん・自家製錦松梅
• 銀だらのムニエル
• かぼちゃのサラダ
• ブロッコリー・ミニトマト
• きゅうりとわかめの酢の物
• ひじきの煮物

◇9月27日◇

• ごはん・自家製錦松梅
• 鮭の塩焼き
• サニーレタス・ミニトマト
• たまご焼き
• 切干大根の煮物
• ひじきの煮物

☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆

最後まで読んでいただきありがとうございました

今日も人気ブログランキングに参加しています

一日一回こちらをクリックして下さい→→→人気ブログランキングへ

いつも応援ありがとうございます

☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆

杏仁豆腐

杏仁豆腐を作りました

シンプルにクコの実だけでトッピング～

☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆

最後まで読んでいただきありがとうございました

今日も人気ブログランキングに参加しています

一日一回こちらをクリックして下さい→→→人気ブログランキングへ

いつも応援ありがとうございます

☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆