今日が私の仕事納めでした
帰ってきてからお煮しめを作りお節作りもほぼ完了です
いつもなら除夜の鐘を聞きながら年越し蕎麦を食べる事が多いのですが、
明日もお仕事があるので早めに食べちゃいました
2013年も終わりが近づいています
仕事面では・・・新店舗の立ち上げに携わることができ、忙しかったけれど、大変だったけれど、充実した一年でした
健康面では・・・体調不良など病院のお世話になることも多かった一年でした
とりあえず、元気に年を越せそうなのでほっとしています
来年はのんびり過ごす時間をもっと作り、プライベート重視の年にしたいです
そして何より健康に過ごせるように・・・・
今年も一年間大変お世話になりました
そしてたくさんの応援をありがとうございました
では、皆さま・・・良いお年を！
いつも応援ありがとうございます
今日も最後にポチッとお願いします
今日は朝からずっとキッチンに立ちっぱなしでおせちを作っていました
栗きんとん
自家製栗の甘露煮を使って作りました
黒豆
黒豆は丹波の黒豆を使っています
あとは・・・、田作り・紅白なます・伊達巻き・松前漬け・数の子等・・・・・
タッパーなどにいれて冷蔵庫に
キッチンの掃除も、年賀状書きもようやく終わりました
私は・・・明日（３１日）が仕事納めです
いつも応援ありがとうございます
今日も最後にポチッとお願いします
両親がついて丸めてくれたお餅がたくさん届きました
関西のお餅は丸餅です
早速・・・小豆を煮てぜんざいを作りました
冷えた身体がぽっかぽかに温まります
そしてこれは（↑）・・・お供え餅
早速飾っておきます
気がつけば今年もあと３日
今夜はまだ完成していない年賀状作成に頑張りたいと思います
いつも応援ありがとうございます
今日も最後にポチッとお願いします
今年のクリスマスケーキにベリーのカスタードタルトを作りました
タルト生地にカスタードクリームを敷き詰めて、いちご・ラズベリー・ブルーベリーをトッピング
今日が仕事納めの方も多いかと思います
お疲れ様でした
私はまだまだお仕事です
寒さも一段と厳しくなりますが・・・体調を崩さないようお過ごしください
いつも応援ありがとうございます
今日も最後にポチッとお願いします
昨日はお家でMerry Christmas!
初めてクリスマスチキンを作ってみました
豚ひき肉・自家製栗の甘露煮・ベーコンを塩・胡椒・ナツメグで味付けをしたものを中に詰めています
にんじん・ブロッコリー・ペコロス・ミニトマトは時間差でオープンに・・・
下準備と焼成時間に結構時間が掛かるけれど、思っていたほど手間は掛からず美味しい～
【MENU】
二人なのでチキンは食べきれませんでした
でも残ったチキンは身をほぐして炒飯にして翌日のお弁当にしました
クリスマスが終わると街は一気に年末モード
今年も残りあと6日です
いつも応援ありがとうございます
今日も最後にポチッとお願いします
