Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

常備菜作り♪

2020-08-30 | 私の手作り

今週も常備菜を作りました

<パルシステムの『わが家の常備菜セット』より>

アスパラとしめじのつゆバターソテー

人参マリネ

キャロットチーズオムレツ

鶏チャーシュー

<パルシステムの『わが家の常備菜セット』より>

えびと長芋の塩炒め

ポテトサラダ

豚肉と大根のオイスターソース炒め

パプリカの南蛮漬け

高野豆腐の煮物

もやしとピーマンのオイスターソース炒め

なすとピーマンのポン酢炒め

ピーマンとじゃこの炒め物

 

 

 

今日も暑~い一日となりました

そんな酷暑となった8月も明日で終わりです

まだまだ暑い日が続きそうですが、

体調管理に気を付けてもうひと頑張りしましょう

 


アールグレイのミニクグロフ

2020-08-27 | Sweets

アールグレイのミニクグロフを作りました

アールグレイを加えた生地に、

オレンジピールを加えました

とっても爽やかな香り~

 

 

今日の午前中は晴れて暑くなり

午後からは急にどしゃぶりになったかと思えば

また晴れて蒸し暑くなる

‥と変わりやすいお天気でした

明日も暑くなるという予報です

コロナ・熱中症・水中毒にも気を付けて過ごしましょう

 


ルビーチョコのミニクグロフ

2020-08-25 | Sweets

ルビーチョコのミニクグロフを作りました

生地には、

ストロベリーパウダーや溶かしたルビーチョコも入っています

生地をミニクグロフ型に流し込み焼成

可愛く焼けたら冷めるのを待ちます

溶かしたルビーチョコで線描きしたり・・

TOPだけ塗ってみたり・・・

最後にピスタチオをトッピング

この暑い季節に、

焼き菓子にチョコレート

ですが・・ルビーチョコをたくさん戴いたので、

色々と作ってみたいと思います

 

 

まだまだ暑い日が続きますが、

気が付けば日が短くなってきていますね

今までは帰り道も夕日ギラギラで日傘が手放せませんでしたが、

最近は日が陰り始めて少し楽になりました

秋が少しずつ近づいていますね


常備菜作り♪

2020-08-23 | 私の手作り

今週も常備菜を作りました

かぼちゃとレーズンのサラダ

ゴーヤのおかか和え

小松菜とツナマスタードサラダ

かぼちゃの煮物

きゅうりともずくの酢の物

ズッキーニの浅漬け

 

あと写真を撮り忘れましたが・・・

ハンバーグ

鯖の塩こうじ漬け

・・など作りました

 

 

 

今日は最近にしては珍しく涼しい朝だったので、

朝食を済ませた後お散歩に出かけました

帰宅して暫くするとゲリラ豪雨のように降り始めました

午後には雨も上がり晴れ間が出てきました

久々に猛暑日からは解放されましたが、

蒸し蒸しした一日でした

今週もまだまだ暑い日が続きそうです

体調管理に気を付けて元気に過ごしましょう