Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

抹茶と小豆のシフォンケーキ

2024-06-21 | Sweets

抹茶と小豆のシフォンケーキを作りました

抹茶を加えて生地を作り、

小豆の甘納豆をたっぷり加えました

抹茶のいい香りがたまりません

関東地方もようやく梅雨入りしました

昨日よりも気温が10度近く下がり肌寒いです

今日は温かいコーヒーで一息です

体調崩さないよう気を付けましょう

 

 

 


白玉団子

2024-06-15 | Sweets

白玉団子を作りました

白玉団子に黒蜜と黒豆きな粉をトッピング

ひんやりsweetsが欠かせなくなってきました

梅雨を通り越して夏到来って感じです

 

 

昨日は用事があり朝から出かけてしまったので、

夕方お散歩に出掛けました

日差しがなくなった分、涼しく感じました

 


いちごのスノーボール

2024-06-09 | Sweets

いちごのスノーボールを作りました

生地にもストロベリーパウダーが入っていて、

甘酸っぱ~い

いちごのスノーボール by m-spring

 

 

今朝は曇り空で涼しかったので、

朝からお散歩へ出かけました

そう言えば・・・goo blogの『お題投稿、募集中!』に

紫陽花があったなあ・・と近所の紫陽花を撮影

『紫陽花』はひらがなで書くよりも漢字の方が好き

他に『無花果』とか『胡桃』も

特に理由はないけど何となく・・

そんなことを思いながらのお散歩でした


メロンジャム

2024-06-08 | 私の手作り

メロンジャムを作りました

先日買った大特価のメロン

固いままなかなか柔らかくならず、

傷み始めたのでカットしてみると、

中は固く水分もあまりなく甘みもないので、

ジャムにしちゃいました

コトコト煮込んで柔らかくなり、

グラニュー糖を入れて甘味up

ヨーグルトに入れて美味しく食べれそうです

無駄にならなくて良かった

 

今朝は快晴

朝からお散歩してきました

暑くなってきました

帰ったらすぐに水分補給

水分補給には先日作った紫蘇ジュース