ホテルのお料理は 和風の懐石料理だった。
器も お料理も 季節感あふれて素晴らしかった。
八寸。
徳島県の地酒を いろいろな酒器で いただいた。
長女も イケルくち。
鱧と湯葉豆腐の椀もの
鮎の炭火焼。
６月らしいしつらえの お肉のお料理。
左が鱧のお寿司、右は地元の半田素麺。
器も とっても素敵。
デザート
左から 青梅蜜煮 胡麻汁粉 蕨もち
瀬戸内海が見えるホテルに宿泊した。
木々の緑が美しく、鳥のさえずりが心地よく、
遠く拡がる海に癒される。
部屋に、ウェルカムシャンパンが
乾杯～
学生時代と違って 社会の荒波に放り出された長女、
すべてが勉強だと思って ゆったりした気持ちで乗り切っていってほしい。
先週末、四国は香川県庵治にて 石の展示会だった。
一年に一度の 「庵治ストーンフェア」、
子供が小さい頃は 遊びがてら 家族旅行のように行っていたが
成長するにつれ、クラブや試験で予定が合わなくなり
最近は 足が遠のいていた。
今年は 就職１年生の長女を誘って 親子３人で行ってきた。
社会人になった長女、父の業界の展示会を見るのも
とても勉強になったと思う。
