大忙しの毎日で なかなかアップすることができなかった。
３月初め、主人と二人で山形庄内に旅行してきた。
ANAの特別ツアーで酒田と鶴岡をめぐり
美味しいものをたくさん食べてきた！
コロナ禍で 仕事が全くなくなったＡＮＡのＣＡさん達。
庄内空港のある酒田・鶴岡に移住して
地域創生の仕事に取り組まれ、
今回のツアーを企画運営された。
初めての山形県。
お米とお酒が美味しかった。
私が一番楽しかったのは 出羽三山。
といっても、雪が多いため、湯殿山・月山は行けず
羽黒山のみ。
ここにある出羽三山神社に参拝した。
3月といえども 雪深い。
山伏さんにご案内してもらったり、
昔から、日本人は「山」や自然に神が宿ると信仰していたことが
よくわかった。
羽黒山の参篭所で、精進料理をいただいた。
山伏の知恵によって受け継がれてきた
自然の食材を活かしたお料理で
山菜やキノコ、筍がふんだんに使われた豊かな食文化。
小さいお皿がたくさん、お腹いっぱいになった。
他にも、庄内で美味しいものをたくさん食べた。
さすがに どこもかしこも雛祭りだった
