クランベリーは、北半球寒帯の沼地に分布する、ツツジ科の常緑低木です。高さは
10センチ程ですが、つるは長く伸び、日本のコケモモやツルコケモモに比べて、栽培
や収穫は容易です。
果実は酸味が強く、生食には向かないが、ジャムやジュースに加工されます。
ミズゴケで鉢植にして、水切れしないように注意します。
6月初めの花は特異な形で、鶴(crane)のベリー(berry)の意味が、鶴の首・頭・嘴に
似ているからとも言われます。 右端は7月初めの緑実です。
9月上旬の果実、少しずつ色付いて来ました。
下左が9月下旬、右2枚は10月8日のほぼ完熟した果実です。
この1鉢の果実量では、専ら観賞用です。
( かつて発泡スチロール箱にミズゴケで植え込んだ時は、たくさんの実が収穫され、
ジャムに加工すると、ブルーベリーに次ぐ美味しさでした。)
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- 庭で花木や果樹を育て、山野草などの鉢植栽培と家庭菜園を楽しんでいます。ウォーキングで健康維持を心がけています。
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