香港な日々７ 亀ゼリー屋

コーズウェイベイのホテルの近くでまた一軒、亀ゼリー屋を見つけた。
　
今までご紹介した「海天堂」や「恭和堂」のようなチェーン店ではないらしく、しぶい看板がいい感じだ。
　
店先の鍋（？）にも冷蔵ケースにも亀がずらりと並び、「亀ゼリーは熱を取り、肌を美しくする」と書いてある（らしい）。
　狭ーい店内にはこれまた亀のように年経た愛想の悪い爺さんがいて、ここでも食べられるがテイクアウトにしてもらう。
　大きなどんぶりから発泡スチロールの容器に移された亀ゼリーにグラニュー糖がついて、これで３０HK$（約４５０円）。一度では食べきれないほどの量で、味は今まで食べた中で一番苦いかもしれない。

決しておいしくはないのだけれど、香港に来たら食べずにはいられない、それが亀ゼリー。


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