台湾西部縦断 ７ 台南の朝散歩

2月6日

昨晩は人でいっぱいだったランタンの路地。
　朝の8時には歩く人もいない。

朝食を求めてやってきたのはその向かい側にある永楽市場。
　
こちらの通りには既に開いている店も多く、バイクが行きかっている。

お目当ては通りの入り口にある「金得春捲」と言う店。
　　
　
春巻きと言っても揚げるわけではなく、高雄でおじさんが味見させてくれた薄いクレープにたくさんの具を入れて巻いたもの。豚肉、海老、薄焼き卵などに大量のキャベツが入り、ピーナッツの粉と砂糖が入るが砂糖の量は調節もできる。かなりの大きさだがキャベツが多いのでヘルシー、砂糖半量でちょうど良くて、これは気に入った。

この通りには他にも牛肉湯やら碗粿、割包の有名店があって朝食激戦区らしいが
　
青汁の店やら豆花も気になる～。

と歩いて行くと店先で餅にごまやピーナッツ粉をまぶしている所があった。
覗いているとまた「どうぞ」と１つ味見をさせてくれて、これがおいしい。
　
そこで買って帰ると、ごまをまぶしたものは中もごまとピーナッツでこれが激うま。
お店の人の笑顔も最高。

　さらに行くと暗いアーケードに中に渋い衣類や雑貨が並ぶ一角があって
　　
その先にあるのが水仙宮という廟。
　この廟の前にまた市場が広がっていて
　
朝なのになぜか魚屋などは開いていない。8時過ぎでもう終わってしまったのか、休日なのか。
その代わりお菓子屋さんや総菜屋さんは開いていて
　　
　
食べてみたいものがいっぱい。

　市場を抜けると大通りに出て
　
お向かいが昨晩来た神農老街。期待通り、平日の早朝にはほとんど人通りもなく
　　　
　古い家がなるほど絵になる。
　
提灯にも窓にもうさぎがいっぱい。

　　
　
突き当りの薬王廟は昼間見るとその細工の細かさがよくわかる。

その隣の大木は明るくなってもやっぱり巨大で、脇が小さな祠のようになっている。
　
かろうじて見える幹の前に「榕松公」と小さな碑があって、これだけの大木は台湾でもやはり神聖なものなのだとわかるが、それにしては隣の建物の無理やりな建て方！

来た道を引き返して水仙宮市場の横を通ると、今頃になって開いている魚屋がちらほら。
ナマコにスッポン
　　
　
カエルも魚扱いなのか。手作りソーセージがおいしそうだ。


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