大勝軒 飯田橋（東京）：東池袋のお店を思い出す

　並びの2軒先のおけ以に並んでいたら、11時半にお店の方が昼はやっていないとのこと。面倒でもあり大勝軒で、二郎風もあるが　もりそば小は700円に。

　店内は汚く、粗い感じが昔の東池袋を思い出す。大盛が売り物のようだ。つけ汁は薄い、ねばねば感はある。酢を入れると厚みが出る。麺はもちもちだが荒々しい。チャーシューは大きいのが2枚で固めだがうまい。これで出汁を取っているのか、二郎風でもある。

　メンマは発酵臭、ナルト、小さな海苔が底から出現、面白い。雑な感じだが、つけ汁は割らなくても飲める。学生だけではなくサラリーマンも多い。昔の東池袋のお味と雰囲気を思い出した。テレビ下が懐かしい。

　隣は、すっきりしたお味の青葉、ここは通った