あなたはどっち派

今月の季節のブレンド『夕焼け』は名前は先月と同じですが、
ブレンドの内容が変わっています。

昨日の試飲会では、万能感では今月のブレンドだという意見が
多く、いつでもどこでも飲みやすい味と好評でした。

ブレンドとして持つべき条件と一体感とは何かということで、
この等分に同じ濃さの豆を混ぜるというのが揺るぎのない
調和と力があると思います。

豆を何か調味料のように考えてあれこれ混ぜるという発想の
ブレンドは最初からほころびが見え隠れしてコンセプトも完成度も
低くなりがちです。

メソッドとして確立しているものをアレンジ発展していくという
やり方もあるでしょうが、揺るぎのないもの完全な調和という
物にかなわないという感じは意外と際立魅力になります。

自分は今までどんなブレンドを飲んできたのだろうと疑問を
持った方、今なら先月のブレンドも飲み比べてみることができます。

買えるのは今月の方だけですが。