King Diary

秩父で今日も季節を感じながら珈琲豆を焼いている

ツトッコの憧憬

2010年05月04日 23時53分56秒 | 日々のこと
ゴールデンウィーク真っ最中ですが、いつもの
ジョギングコースは私以外も走っている人によく
会います。

同級生の学校の先生も走っています。

女性一人のランナーも最近は見かけます。

これはかなり進歩かな。

暑くなり、かなり走り終わってからがつらくなって
きました。

これは汗を大量にかくので、今までのように少し休んで
すぐ次の行動に移れなくなっています。

やはりシャワーを浴びるなりしないと臭うようになって
きます。

それに暑くなると消費カロリーもかなり上がります。
最近は、体重がどんどん下がってきました。

冬場体重が増えるのは、寒さ対策に体が栄養を蓄えるので
なく、ただ寒いと消費が下がるという単純なことだったのだ
といまさら気がつきます。

今日のお昼は、いつもこの時期に食べたくなるツトッコを
求めにミューズパークに出かけます。

これはそこの売店に何年か前には売っていたのです。

いつも近所の人にもらっていたのですが、最近食べていない
ので気になっていました。

ミューズパークの売店でもう売らないのか聞くと、もう
何年も入って来ていないというので、どこから仕入れていた
か聞くと、両神の道の駅にはあるでしょうとの事でした。

というわけでそのまま、両神まで行ったのですが、ここも
空振り、それに他に美味しそうなものも珍しいものもなく、
完全な空振りでした。

せっかく両神まで来たのでそのまま荒川の道の駅も回り、
そこでなんか食べるつもりでしたがここもひどい混雑で
とても食べる気になれず直ぐに移動して、新しいカフェが
出来たのを思い出して橋立鍾乳洞の前に行きました。

ただ、ここはわざわざ来るほどの事もありませんでした。

カフェとは言えアイスクリームとコーヒーしかなく、食事は
メニューに無いのです。

コーヒーはネルで淹れる秩父では珍しい本格的なものでしたが、
最近は自宅では私もネルで淹れているので取り立ててみるべき
コーヒーではありません。

それにしても道の駅にしてもこのカフェにしてもおしいことを
しています。

メニュー構成が悪いだけでなく、接客システムが悪いのでお客を
逃しているのです。

まあ秩父にはもともと昔から思わず寄りたくなる店なんて
ないんです。

これは考えた方がいいですね。おもてなしの心と客を逃さない
工夫。

それにツトッコはどこかでこの時期の定番メニューにして
もらいたいものです。

わらじカツとかつまらないものばかりです。

そんなのちっとも珍しくないし美味しくないのです。

カツと言えば、近所の隠れた名店に夜出かけたらなんと
外まで客が溢れていました。

いつもはいつでもがらがらなのにこれは意外でした。

近いうちまた上カツ定食を食べに行きたいと思います。
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ようやく

2010年05月03日 23時41分20秒 | ジョギング
今年はとにかく春が来るのが遅かったそんな
感じです。

普通だと3月ごろから半そで、ハーフパンツとなる
のですが、先月はずーとロングスパッツでした。

そして、今月の頭にやっと半そでハーフパンツになり
昨日は、朝早く起きて墓参りに行き、その後帰ってきて
うちでずっとごろごろして過ごしてしまい、走りに
行くのもやめてしまいました。

今日は、いつもの夕方から走りに行きましたが、
半そで、ハーフパンツと軽装で走りでしました。

道で会う人はいまだにダウンを着ていたり、ランナーも
冬のトレーニングウェアという人が多いようです。

一日休んで走り出したらやはり体が重く、タイムも
05分と思わしくありません。

ただ、途中の信号に全て引っかかったりしたのでこれは
余り当てに出来ないのです。

まあこのくらいなら次はよりいいタイムにつながるでしょう。
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愛し合ってるかい。聖地へ

2010年05月02日 16時08分12秒 | ライブ・コンサート・展覧会
あれから一年が経ったのです。

昨年はゴールデンウィークでのほほんとして
過ごしている時にいきなりがツンと殴られたような衝撃
でした。

忌野清志郎が亡くなって一年。

今日が命日です。

当然この日に何かしたいと思っていたのですが、彼の
ために何かするというとこの日に予定されたいたイベント
やコンサートなどに参加することが一番いいことなの
でしょうが、昨年の5月9日に集まったファンがどのように
今日を過ごすのか興味のあるところです。

葬儀があったのですから一周忌の集まりがなんかあるはず
ですが、そんな告知も無くただお墓はどこどこで一般の
ファンもお参りしてかまわないというニュースが飛び込んで
きました。

この知らせに葬儀と同じように5万人を超える人々が列を成す
一大イベントに参加する事になるのかという気が早くもして
さてどの様に出かけようかと考えました。

昨日そんな折に知人のブログに連休の秩父に芝桜を見に来たと
いうページを読み、絶対に混むこの時期になんと渋滞も
駐車場代もかからず楽しむことができたというのを読んで、
その解が朝5時に起きて7時に到着したという簡単なものでした。

そのことがどうも今回の自分のなすべき行動のように響き、
私も自宅を5時に起きて八王子まで向かいました。

道路はまったく混んでいなくてなぜかわくわくとした気分で
到着するも辺りはまだ朝の風情で近所の散歩の人たちがいるだけで
私のように墓参りの人はいません。

てっきりロックの神の聖地だから、一周忌で人が混み合いとんでも
ないことになると予想した事態もまるで手ごたえ無いような拍子
抜けしたような気分になりました。

まあそれを避けての早朝墓参りであったわけで、これが当然
と言えば当然です。

ただ、つづく次の行動として予定した八王子近辺の喫茶店巡りも
朝の7時とあって、喫茶店の開店時間までの3時間の消費を考えたら
そのままうちに帰る事にしました。

そのまま国立に行く事も考えたのですが、やはり連休の混雑が
予測される上清志郎ゆかりの地をそぞろ歩く気分でもなく、
このまましんみりと帰途に着くことにしたのです。

自宅近くなると市内に入る道は渋滞を始めていました。

観光に来た人々はよくこんな状況を受け入れてさらにつづく
混雑をよく味わうものだと感心します。

それも毎年繰り返されていることですから、人々のレジャー
欲というか、人と同じ事をして喜ぶひともいるということ
なのでしょう。

私はそんな人々と真逆なちょっと間抜けな聖地巡礼でしたが
十分満足な一周忌でした。
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プロバットお前もか

2010年05月01日 10時41分59秒 | 珈琲
今週はよく走れていると思ったものの、月曜の
スキー、次の日雨、その後市内巡航を3日続けた
だけで、足腰ががたがたな感じです。

昨年の今頃は桜を見ながらもっと長い距離を走って
いたり、色々コースを試していたので、今の簡単な
パーマネントコースをこなす日々は停滞時期に感じ
ます。

いやいやタイム的には更新も見られあながち停滞とか
後退とも言えないと一応見えなくもありません。

さて今週はゴールデンウィークということもあり、
先週は出来なかった喫茶店めぐりを行おうかと思い
ましたが、こんな天気のいい日にただ渋滞を味わいに
行くようになってもいやだし、都内にショッピング
がてらの喫茶店巡りももったいない感じです。

先週、ネットで有名なコーヒー問屋さんの前橋店に
スキーの帰りによりましたが、ネット上にあるものが
全てあるわけでもなく目的のものは買えなくて群馬方面の
出張欲は消えていません。

そんな折その喫茶店巡りをするひとつの要因の大きい釜
の味というテーマではまた色々情報があり、焙煎を巡る
謎はさらに深まるばかりです。

ひとつの混迷の原因として、排気というキーワードがあり
ます。

よく、焙煎の事を語ってもらうときにプロバットやディード
リッヒには排気コントロールが無いということでした。

つまり日本の焙煎機の方がきめ細かく焙煎でき再現性よい
ということです。

まあそう語る人が多く、中には海外の焙煎機には興味のない
方もいましたが、そもそも日本の国産機は海外のコピーであり
それが海外のものより優れた機能を有するようになった例は
枚挙にいとまが無いわけですが、実際にそれを比べる機会は
めったにはありません。

それに焙煎機自体がそうモデルチェンジを繰り返すものでも
寿命が短いものではなく、一度買ったらずっと使い続けるもの
なので、私が持っているプロバットの味、富士ローヤルの味も
かなり時代がかっているのかもしれません。

昨年のSCAJのビックサイトでの展示会でもプロバットの姿は
ありましたが、名店と呼ばれる喫茶店の奥に鎮座する姿その
ままでした。

しかし、2008年新発売の釜は排気をコントロールできる他、
データーロガーも完備してパソコンと直結すればより再現性
が高くなるという最新機能を備えているのです。

日本でもあらかじめ排気をプログラムして自動でコントロール
出来る機械がありますが、当然本家のものにもあったんですね。

実際に使っている店はあるのでしょうか。

うーん味わってみたい。
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