2008.7月の最新情報はこちら
半年ほど前でしょうか、このブログ上でエーデルピルスの話題を取り上げました。
そこでも書きましたが、ほのかな甘みを感じさせながらしかしはっきりとした苦味、口にした瞬間からからだ全体に拡がる香り。
チェコに持っていっても絶賛されるであろう、日本が誇るビールです。
そのときの話題は、そんなエーデルピルス（現在は料飲店のみ）が、缶になり、限定5,000セットの抽選販売があるというもの。
勇躍、申し込み、したのですが。。。
結果は、、、、応募総数2万2千口ちょっと。４倍強という競争率の前に、もろくも敗退。
エーデルピルス、他の酒ブログではどうなのでしょう？酒ブログへ！！
悔しい思いをしたものですが、昨日、（抽選ではなく）数量限定で復活するという情報が飛び込んできました。
350ml缶と500ml缶。予約受注で2008年7月16日から販売。販売数は15万ケース（大びん633ml×20本換算）。価格はオープンですが、仕入れを勘案すると、エビスよりちょっとちょっと高めになる予想。
今年の缶は、、、、こんな感じ。
「パッケージデザインに業務用のロゴをそのまま使用。かすかな発泡をかけたオフホワイトをベースに、深い緑色や金色を使用してプレミアム感を出した」そうです。
なお、ビアホールでのおいしさを！ということで、グラスに3回に分けて注ぐ「3度注ぎ」の方法も解説されています。
①最初のビールを勢いよく注ぐ（グラスの空部分は1/2～1/3） 。
②さらにビールをゆっくり注ぐと、泡は盛り上がった形になる。
③泡がグラスの縁より下がったところに、ゆっくりと泡を盛り上げるように３回目のビールを注ぐ。
ああ、待ち遠しい！！これこそ貨車買いで、冷蔵倉庫に長期保管だぁ（ちょっと公私混同だけど、、、お分けしましょうか。。）。
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牛込・神楽坂 酒類卸 升本総本店
http://e-masumoto.com/default.aspx
半年ほど前でしょうか、このブログ上でエーデルピルスの話題を取り上げました。
そこでも書きましたが、ほのかな甘みを感じさせながらしかしはっきりとした苦味、口にした瞬間からからだ全体に拡がる香り。
チェコに持っていっても絶賛されるであろう、日本が誇るビールです。
そのときの話題は、そんなエーデルピルス（現在は料飲店のみ）が、缶になり、限定5,000セットの抽選販売があるというもの。
勇躍、申し込み、したのですが。。。
結果は、、、、応募総数2万2千口ちょっと。４倍強という競争率の前に、もろくも敗退。
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悔しい思いをしたものですが、昨日、（抽選ではなく）数量限定で復活するという情報が飛び込んできました。
350ml缶と500ml缶。予約受注で2008年7月16日から販売。販売数は15万ケース（大びん633ml×20本換算）。価格はオープンですが、仕入れを勘案すると、エビスよりちょっとちょっと高めになる予想。
今年の缶は、、、、こんな感じ。
「パッケージデザインに業務用のロゴをそのまま使用。かすかな発泡をかけたオフホワイトをベースに、深い緑色や金色を使用してプレミアム感を出した」そうです。
なお、ビアホールでのおいしさを！ということで、グラスに3回に分けて注ぐ「3度注ぎ」の方法も解説されています。
①最初のビールを勢いよく注ぐ（グラスの空部分は1/2～1/3） 。
②さらにビールをゆっくり注ぐと、泡は盛り上がった形になる。
③泡がグラスの縁より下がったところに、ゆっくりと泡を盛り上げるように３回目のビールを注ぐ。
ああ、待ち遠しい！！これこそ貨車買いで、冷蔵倉庫に長期保管だぁ（ちょっと公私混同だけど、、、お分けしましょうか。。）。
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