艶やかさとキレ味と（山形・小嶋総本店「洌（れつ）」）

先日、寝台急行「銀河」のラスト・ランの記事に際し、「移動を楽しむしつらえの列車が減ってしまった」と書いたのですが、東京・大手町のオフィス街に、こんなものが出現していました。

小田急電鉄のロマンスカーの新型（マニア的にはMSEというらしい）で、千代田線で大手町まで乗り入れるとか。
中は簡単な車内販売をモチーフにしたバーになっていて、ちょっとした旅行気分です）。
こんなので毎日通勤、というのも楽しいですね。

ちょっと下降気味の当ブログのランキング順位は？

さて、このロマンスカーのシンボルカラーは「青」。清清しさや爽やかさをイメージ。
今日御紹介する、小嶋総本店さんの洌（れつ）も、「（水や酒が）清く冷たい」という意味の漢字「洌」をそのまま名前にしたお酒です。

頂いたのは、純米酒。
イメージとして、水、冷たい、清い、というと、すっきりさっぱり邪魔にならず、という印象を受けますが、この「洌」はちょっと違います。

日本酒度こそプラス９度と超辛口なのですが、一口含んだ時に、広がりのある艶やかな香りがグッときます。そして後味はプラス9度という表示そのままの切れ味。

料理の邪魔をしない、というより、料理にも負けない一口目の味わいと、次に口に入る料理を妨げない後味、という意味で、食中酒向きなのかもしれません。

逆に、これだけ飲んでいると、艶やかさ－これは山形酵母によるものなのでしょうか？－が少し「飽き」につながるかもしれませんが、気分転換の一合には最適。
希望小売価格も、2,100円（一升）、1,050円（四合）とお値打ち価格。

限定酒販店さん流通酒につき、弊社からは日本橋三越さんのみでのお取り扱いとなりますが、面白いお酒ですので、ぜひ一度お試し下さい。

（参考データ）
原料米 はえぬき50% 精米
日本酒度　＋9 酸度　1.1
アミノ酸　0.9
アルコール度　16.8%

ブログランキングにエントリーしています。クリックすると当ブログのポイントがちょっと増えます。応援のクリックを！！

牛込・神楽坂　酒類卸 升本総本店
http://e-masumoto.com/default.aspx