紅芋、紫芋、黄金千貫、栗黄金、、、、、、赤魔王＆風憚

特にワインがそうですが、入門者にとっては原料（ワインではブドウ）の品種の違いによる味わいの違いを知ることが第一歩、というより、わかりやすいです。

焼酎で言えば、まずは、芋焼酎、米焼酎、麦焼酎といった違いが超初心者。
その次は、、、、どうも黒麹、黄麹、白麹といった、麹の種類になることが多いようです。
でも、芋（サツマイモ）にも色々あるんですよね。

そんな、芋の種類の飲み比べセットが、記念フェアで販売されます。

大丸・松坂屋統合記念フェア／風憚・赤魔王２本セット

まずは、幻のサツマイモと呼ばれた「栗黄金（くりこがね）」。

一度栽培が廃れてしまったものを、究極の焼酎を造るため復活させ、現在でも栽培するのはたった７軒の契約農家に限られているとのこと。

その栗黄金で仕込まれた焼酎が、「風憚（ふうたん）」です。

とろりとした上品な甘味、熟成が進むほどまろやかになり、さらなる魅力を開花させる焼酎です。

他の焼酎ブログでは、、、どうなっているのでしょうか

そして、紅芋。

これもサツマイモですが、見ての通り、身が赤紫色をしています。
と、いうより、身が赤紫色のものを紅芋と呼ぶようです。
これで仕込まれた焼酎が、赤魔王。
かのプレミアム焼酎「魔王」との血縁関係はないようですが、これも結構稀少品です。

1.8Lの２本セット。税込みで5,000円はお値打ち。

各店30セット（確かそうでした）限定。本日から開催。
お早めにお買い求め下さい。


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牛込・神楽坂　酒類卸 升本総本店
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