【公式HPはこちら↑】
昨日も良いお天気でした。
朝のジョギングも、ちょっと行楽モードで麹町から永田町、山王日枝神社にお参りした後、ミッドタウンを抜けて青山方面へ。
向かった先は、
こちら
逆光でよく見えませんが、青山公園で開催されている「ドイツフェスティバル」です。
ドイツ・キャラも
ビールマニアなら是非とも！というイベントでもないのですが、お付き合いしているインポーターのJenaさんがブースを出すと聞き、顔を出してきました。
ちょうど社長のTさんもその場におられ、新しく輸入なさったビールをちょっと味見させて頂きながら、色々とお話を伺いました。
なんでも、今年で会社設立10周年ということでした。ウチとの付き合いは、飯田橋の駅ビルで出されていたブースに自分が立ち寄りお話させて頂いたのがご縁なのですが、「あれは創立後２年くらいですね、懐かしいなぁ」とおっしゃっていたので、もう８年です。短いようで長いです。
それはさておき、本題？の味見させて頂いた新しいビール、Waldschmidt Jakobi（ヴァルドシュミット・ヤコビ）というビールで、チェコとの国境近くにある、エシュルカムという人口3,000人ほど（写真では4,000人と書いてあった）の小さな村のビールだそうで、とても香りの高いヴァイスビアでした。
こういう小さい醸造所の場合、品質のコントロールも難しく、味の変化もどうなるかわからないことから、Jenaさんでは１年くらい様子を見て、これなら大丈夫！と確信が持ててから初めて輸入するそうです。
1年間様子を見る、というのは、簡単なようで、それなりに時間も労力もかかるし、結構大変なことですよ。
これがお酒（ここではビールですけど）を扱う責任、ということですね。
ただ、特に輸入モノの場合に顕著ですが、このようにしてあるインポーターさんが見出した商品が日本で売れ出すと、別のところが並行して輸入を始めるとか、大きな資本が輸入権自体をとってしまうとかもあります。
（市場原理と言ってしまえばそうですが、同じく経済学でいえばフリーライダー、タダ乗りですね）
それでも、ご自分が納得されるビールを、より良い状態で日本に持ち込むべく日々ご努力されているJenaさんには本当に頭が下がります。
いつもいつもありがとうございます。
そして10周年、おめでとうございます！！
★★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★★
応援何卒よろしくお願い致します
応援のクリックを↑↑↑↑↑
【アルバイト・契約社員募集中！】
(1)飲食部門（フロアスタッフ兼新規開店企画）
(2)酒類営業部門（倉庫管理兼営業企画）
(3)酒類営業部門（通販管理）
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。
