パルの“糸もずく”が届いた！

まだ小学生の頃、初めて食べた時に「何？このヌルヌルした物体」と思った“モズク酢”

どこかの旅館の夕食で胡瓜と合えた酢の物として食べたんだっけ？

それから長く目にする機会が無く、次に食べたのは高校生になった時。やっぱり胡瓜と合えた酢の物で、やや甘めの味付けが気に入って大好きな食べ物の1つに昇格。

それからしばらくして自分で買い物をするようになってからは、好みの味付けが見つからず「こんなものだっけ？」と思いながら時々妥協して購入→自分で味付けを調節。

そして今の宅配「パルシステム」を利用するようになってからは大満足のモズク生活を送っています

私が高校生の時に気に入って食べていたのは「糸もずく」だったのです！

パルの味付きモズクは市販のモズクのように“タレばっかりでモズクはちょっぴり”って事が無く、タレの味も濃すぎないのでいろんな食材に合わせることが出来ます。

“脱きゅうり”が出来たのもこのモズクのおかげ

葉物のおひたしと合えたり、千切り野菜（キャベツ、セロリ、人参、大根等お好みで）にドレッシングのようにからめて使ったりとバリエーションがぐーんと増えました

“太もずく”でもモチロン美味しいですけど、私はやっぱり“糸もずく”の細いけどしっかりしていてシャクシャクした食感を楽しめる方が好き


今回パルシステムから購入したのは「早採れ糸もずく　50g×4パック」で、三杯酢で味付けしてあります。

昨日届いたので今朝はキャベツの塩もみに合わせていただきました。同じく宅配で届いたキャベツが甘いので、お酢を小匙１杯ほど足してあります。

やっぱりこの食感が最高！美味しい～　（写真の手前の黒い部分は“カケ”。お気に入りの食器なので“カケ”があっても捨てられない、、、今では“カケ”がチャームポイントとに）

朝から幸せな気分になれちゃいました

野菜をタップリ食べる時はさらにお酢を少しかけても

味付けが濃すぎないと後で自分好みに味を調えられるのでいいですね


他にも気に入っている商品がたーくさん！あるので、これからも時々紹介していこうと思います

　詳しくはこちら→生協の宅配パルシステム

我が家ではこの宅配システムの愛称が“こんせんクン”となっています