年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

季節外れの桜の本

2022年11月15日 | 宅老のグチ
先日、東武博物館から白髭神社へ行き、桜橋を渡って東武浅草駅に行った。途中の道が土手の通りに曲がるところに小さな公園があって、河津桜が何本か植えてあった。この桜は多くのソメイヨシノ系の桜より開花が早い。ソメイヨシノはエドヒガンとオオシマサクラの交雑で出来た桜の品種ということが遺伝子解析で分かった。オオシマサクラは伊豆半島から三浦半島にかけて咲いている桜で、特に伊豆半島突端の松崎町では全国の桜餅用の塩漬の桜葉を作っている。この桜の塩漬の注文を受けたことがあって、神奈川の小田原付近の業者に捜索願した所、どうやら殆ど菓子材料専門業者へ出荷していて新規には出せないと言われた思い出がある。仕方なく注文を出したところに事情を話し、かっぱ橋の菓子材料の業者に当たってくれと言って逃げた。今から思うと築地にも菓子材料の業者があるはず。もう少し探しても良いと思った。
 これから隅田川の桜餅を季節外れで食べたいと思う。

桜ブック -本当に桜のすべてが分かる-2000年
 この本で普通の桜の知識が得られる。軍隊の桜というイメ―ジは明治以後という。江戸時代の桜の花見はソメイヨシノという品種でないということ。そして桜は散った時に茎に次の年の花芽があるので剪定してはいけないという。

桜は枝を切るとそこから腐りやすくなるので切らないほうがよく、梅は枝を切らないとむだな枝がついてしまうので切ったほうがよいとされることから。
また、桜の枝は切らずに折り、梅の枝は折らずに切るほうがよいともいわれるが、桜は折ることもよくない。 
 従って桜の花見は見るだけで、切ったり折ったりして家に持ち帰るのは良くない。寒い冬があって桜は奇麗に咲く。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

皇居東御苑のカブチ・カブス? (カボスと書いてない)

2022年11月14日 | 宅老のグチ
皇居北の丸の駐車場に車を止め、東御苑に入る。
天守台、富士見櫓などを見て1時間ほど歩く。後で歩きのアプリで6700歩。
日本の柑橘類の木が植えている所で、木の説明板で、フリガナが間違っていると感じて、後で調べると正しかった。
臭橙(カブス)辞典ではカボスともあった。

皇居東御苑の果物の中に、カンキツ類の代表としてダイダイが植えられています。「臭橙(カブス)」という品種で、インドヒマラヤ地方が起源とされ、中国揚子江沿岸地帯から日本の各地に分布する品種です。
「臭橙」の名は、読んで字のごとく、臭い橙・ダイダイ。特有の香りがあることから名付けられています。カブスと読むのは、「その果皮を薫じ蚊遣となすがためなり」と注釈があります。思わずシカゴ・カブスの柑橘かと思った。

ついでに東御苑に日本の竹林のまとめというところがあって13種類あって昭和天皇の御意志の竹林、孟宗竹など普通の竹の中でラッキョウヤタケというのが説明文にあって探した。
ラッキョウヤダケの基本データ
 
【分 類】イネ科/タケ亜科
     ヤダケ属
【漢 字】辣韭矢竹(らっきょうやだけ)
【別 名】ラッキョウチク
【学 名】Pseudosasa japonica
     var. tsutsumiana
【英 名】─(Rakkyo-yadake)
【高 さ】1.5~2m 
【直 径】5~15mm
用途として釣竿のようなもので笹の変形のようで、茎がラッキョウが重なって見えて名前となった。
 東御苑は意図的に作られた庭園で日本の植えられている植物を集めていると感じた。みかんの木もあったが、青果店のような大きさのみかんの実がついて無く、どちらかというと正月の盆栽の実と見えた。当然園内は植物があるので普通の昆虫もいる。見かけたのはカマキリで、他に蝶が季節外れでも舞っていた。
 枯葉の時期で、広葉樹が落ちる時期で、突風が吹くとまるで桜吹雪と思うような枯葉吹雪で、どう掃除するのか気になった。夕方の閉園後に掃除すると思うが大変だろう。
 松ぼっくり、どんぐりもあった。見落としたがまだまだいろいな普通の木が集めてある。明治神宮の森は都道府県の献上した木で造られ今では森となった。
追加 
臭橘というのが難読の辞書にあって、シユウキツと読み、カラタチのようだ。
なお臭橙の読み方は、カブチ・カボス・カブスも辞書に出てくる。混同もあるだろう。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

九品仏と国分寺崖線(世田谷)

2022年11月13日 | 宅老のグチ
東急大井町線の九品仏へ行った。東急線田園調布駅が出発地点で、そこから先日の渋谷駅発の田園調布行きのバスコ-スを探しつつ歩いた。田園調布から環状8号線までは銀杏並木がもうじき黄葉になる。環八の交差点付近に高級婦人服の馬里邑(まりむら )があったなと思いつつ住所表示が世田谷区玉川田園調布となって自由が丘の方に下ってゆく。東急大井町線の踏切があって、左右を見ると自由が丘の駅がまじかに見えた。踏切を超え、少し行くと世田谷区の九品仏川緑道という歩道があって、その道を九品仏へ向かって歩く。どうやら歩道の下は元は川というか下水の流れる所のように感じた。家に帰って調べると自由が丘駅付近で九品仏川の管理が目黒区となり、呑川に合流し、大田区を貫通する暴れ川のようだ。緩やかな登りである程度行くと繁華街自由が丘という雰囲気から住宅街に代わって、うっそうとした木々が前方に見えた。多分九品仏だろうと思いを木々の森を一回りして九品仏に入った。正式名は九品仏浄真寺というようだ。山門を入ると緑の濃いモミジの木々があった。これが紅葉の東京での隠れた名所だった。モミジの木の本数は少ないが密度か濃い。
 九品の名前は由来は詳しく知らないが三つのお堂が上品、中品、下品とあって、それぞれ3体の阿弥陀如来像がある。見た限り8体しか見えない。修復かもしれない。九品寺(くほんじ)と呼んでいるので間違っても下品がゲヒンとは読まないし、ジョウヒンもないだろうと思いつつ境内を散策する。紅葉の見ごろは12月の中旬に近いころだろう。寺を出て九品仏駅に向かうが甘酸っぱいいい匂いがして、ふと人だかりを見つけ何か20人ほどいた。パン屋のようだ。駅で付近の地図を見つけ等々力渓谷に向かって歩く。一度訪問しているので東京都の給水施設の所に向かい、そこからあの水害の東京都市大学(武蔵工業大学)はどうなったか気になり、給水場へ向かう。そこで制服の少女たちの集団下校があって、この付近に何があるのだろうと坂を下ってゆくと田園調布雙葉学園の女子たちだった。さらに急坂を下り用水路の所に出ると、世田谷区の掲示では六郷用水という。道を間違った思いがあったがまだ第三京浜を過ぎていないと思い進む。すると目黒通りの延長工事の所に出て、川崎との間に斜長橋を架けるようだ。仮称だが等々力大橋というようだ。このあたりも武蔵小杉タワマン大水害時に水没した地域で都立園芸高校の所に立坑を造ってシ―ルド工法で排水路を新設工事しているうだ。
 さらに行くと世田谷区の掲示で国分寺崖線の説明があって世田谷の風景はここからできていると説明しているようだ。古墳も多く、古代では多摩川と富士山が見える景勝地であった。等々力渓谷に倒木があって先に行けず、環八に出るため等々力不動尊(明王院 )の階段を上った。見晴らし台があったが疲れたので富士見の気分になれず、また道路拡張の工事中の目黒通りを多摩川土手に向かう。土手の上から河原を見ると橋の土台が出来ていた。水量の少ない冬場に工事するので予定では2025年になるようだ。土手沿いに田園調布駅に向かう。もちろん当てなしなので、田園調布特別養護学校入り口というバス停で川から離れ、そこで木々のあるところを見るとどうやら地図らしきものが見え向かう。
 地図の位置から田園調布5丁目でこれから坂を上ってゆくのだが道の選択を誤ると登ったり下ったりして駅までは疲れる。とりあえず宝来公園を目指し行くが車の多い道を選択したため、多摩川駅に近くなり、線路添いに田園調布駅に行く。バス停で時間を見て駅のトイレを使う。出て駅前のクリスマスらしきかざりを見て、ふと祝長嶋茂雄 文化勲章受章というのぼりを見た。引っ越してTVと新聞が無いので初めて気が付いた。
 駅にスタバのコ-ヒ―ショップでほとんどの若者がパソコンを操作していた。そういえ下北沢、自由が丘と違って田園調布は駅がしずかだ。駅前に高層の建物が無い、パチンコ屋居酒屋も無いように見える。
 お散歩アプリで18000歩だった。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

外出できるようになって

2022年11月12日 | 宅老のグチ
家人の緊急入院がコロナワクチン接種の副反応でなく、単なる虫歯から菌が入り、顔半分が腫れて、抗生物資の注射で収まり退院になった。緊急入院だったので、冷蔵庫の賞味期限問題で体の中に入れて処分した。それでもニンジンはカビてしまい捨てた。
 自宅蟄居で頭の中で散歩のコ-スを企画する。
1 東京都内の各地方公共団体のアンテナショップ巡り。ただそれだけでは無駄なので各地の梅干し状況を見る。これは石神井公園付近の福祉工場で見たものから発想が生まれた。やはり働いて社会貢献することが必要で金銭支援だけでは自律意識が出ないと思う。
2 シルバ-パスの利用の利用で散歩企画。五街道、江戸の市場に出る農家道の今。例えば清戸道。 小名木川水運を歩く。下町の埋めてしまった運河の跡をめぐる。海抜調査。墨田区には多くの所に海抜の数字がある。マイナスの所の人は気にしないのだろうか。少なくとも天災時に電源途絶なら自然排水では基に戻らない。

 ここ2週間ほど雨が降らない。日曜は雨が降りそうだが、ここで降らないと冬野菜は問題となりそうだ。
 図書館の年末の予約を入れるのだが今まで借りたことのない統計系の本を予約した。過去の不眠症の時、数学のトポロジー(位相幾何学)の本を読み、すぐに眠れた。自分は羊の数より早く寝れる。人の平均寿命の計算式の本を予約した。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

6年前の11月6日に

2022年11月11日 | 宅老のグチ
旧築地市場が6年前の11月6日に豊洲市場へ移転することだった。土壇場で移転が1年ほど延期となり、さらにコロナの感染拡大で、移転を急がせた東京オリンピック2020がこれまた1年延期となり、さらにコロナウィルスの変異の蔓延が収まらず、結局東京オリンピック2021は無人の観客席となった。付け加えて五輪の協賛で今不祥事の裁判が始まろうとしている。また旧築地市場を貫通する道路も今年の年末に完成する。
 もうコロナ対策と東京オリンピックということで東京の都市としての価値を高めようとした政策は殆ど効果なく、皮肉にも経済力の弱った日本がレトロな安い旅行の国になって、物価高でさらに治安の悪い国から日本に観光客を誘致しているようだ。地球温暖化で気温が上昇していて、冬季オリンピックが自然の雪でまかなえるのは北海道と北欧・スイスアルプス周辺しかないという。2022年の北京冬季オリンピックはアルペン競技は人工雪だった。多分2023年の中国の施設は雪が無いと予想される。

 きょう未明の午前二時に築地場外市場で火事があった。この時間は平日なので起きていて作業している人も多いのと銀座の消防署から近いのですぐ鎮火した様だ。これが休市前の土曜日夜とか火曜夜の火事なら大火となっただろう。本当に休市前のこの時間は歩いている人がいない。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

おまけ(お負け)の20年

2022年11月10日 | 宅老のグチ
最近の生命保険料の根拠となる統計で日本人が今では百歳まで生きることが普通になるという。人生50年と言った織田信長の時代から明治になって医学が進歩し、敗戦後にあっという間に人生80年となり、今では百年という。
 75歳の後期高齢者健康保険制度になって残りの人生はおまけの人生と通告されたようなものである。でも口の悪い言い方でAIの効かない漢字変換でお負けと変換されそうだ。
 統計上では年代別の人口に占める要介護認定者の割合は、40~64歳では0.4%、65~69歳では2.9%ですが、加齢とともに急速に高まり、80~84歳では26.4%、85歳以上では59.8%となっています。 85歳を過ぎれば要介護の割合が増え、そこに3親等の親戚の介護という心理負担が存在する。金銭で親ガチャという言葉があるが介護でも親ガチャが意識できる。コロナの病院の対応で入院患者の対面が出来ず、面会に行って洗濯物のの受け渡ししか訪問できないし、さらに直接の手渡しもない。従って死に目に病床で会えるのは稀となる。
 85歳では介護保険の利用者が60%はあるという。0.6の四乗を計算すると0.1296となり、ほぼ9割の夫婦の両親(85歳以上)の介護問題を抱える統計となっている。これに特養の入居競争率が激しく、老後の貯えも85歳以上の長生きということでアッという間に消える。そこに少子化というものが加わり円安で外国人介護人が日本に来なくなる。(稼げないので)AIの進歩で無くなる仕事から一番縁遠いのが幼児の教育、看護師、介護人が出てくる。意外と医師はAIの進歩でデータ分析がコンピュ-タがするので仕事は増えそうもない。やはり医療カウンセラ-のようなものが伸びそうだ。日本ではそれぞれの業界が政治と結びついているので遅々として進まないが忖度のない中国とアメリカでは進むしかない。特に個人情報保護の弱い中国はAIの分析の進歩が速いと予想する。

長生きに弱い業界もあるが、最近は長生きということで介護の給付金支援保険の宣伝が目立つ。でも75歳までに介護状態になる人が多いし統計では平均男性寿命は短い。したがって年金と同様に保険給付される前に亡くなる人もある。これは合法的詐欺と感じていて、宝くじの当選確率と似ていて、1等賞金xx億円と言って煽る。ジャンボ宝くじの1等が当たる確率は、「1,000万分の1」です 。
 実親4人が80歳までの亡くなる人は間もなく運の良い人と言われそう。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

火災報知器用リチウム電池で販売店探し

2022年11月09日 | 宅老のグチ
2006年6月1日に新築住宅への火災警報器の設置が義務化となり、2011年以降には既存住宅への設置が義務化されました。
丸10年以上たって、電池切れの警報が鳴って、2か所ばかり電池の電力が無くなっていて、ホームセンタ-に買い出しに行ったら受注発注とのことで別の家電量販店に行ったら、在庫は置いていないようだ。ネットで購入することにしたが、二年前には在庫があった記憶がある。
 十年後に一斉に電池切れの合図があって、うるさいので煙感知の電池を外して、そのまま補充を忘れたのだろうか。
 家電の所もこのところのウクライナ戦争とリチウム電池の手配が難しく受注発注となったと想像できる。今は準戦時体制で何が不足し、何が過剰になるか判らない。欧州では電力を食う家電は懲罰的な逆補助金となる議論があって、テレビが狙われ、韓国企業の一人勝が危うく、減産となりそうだ。新製品の開発競争も戦争の影響があってうっかりすると大変だ。成田市でガソリンを10月23日に給油したが1Lがレギュラ―で153円だった。東京の近所のガソリンスタンドが159円位で随分安いと思っていたら、冨里インタ―付近のホ―ムセンタ-で1Lが151円だった。これでは付近のガソリンスタンドは153円以上で売れない。ホームセンタ-は客寄せで、秋田県のイオンで同様の事例があって付近のガソリンスタンドが消えていた。車は動けるが灯油や耕運機用の燃料は携行缶に入れるしかないと思った。激安は危険だ。イオンのショッピングセンタ-が消えれば生きられないし農業の燃料も困る。激安の新電力が消えて大騒ぎの所もあったようだ。
 激安店が消えた時、買い物・飲食難民となる。介護でも医療でも激安はどこかに無理がある。北海道で遺骨を保管するところが破綻した。競売で落札したところが対処が出来なく混迷しているようだ。無理な激安が次の不安を煽る。
 日本は円安で間も無く国産品以外は中国に買い負ける。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

築地市場から隣の朝日新聞を見上げていたが

2022年11月08日 | 築地市場にて
東京都中央区築地5-2-1は旧築地市場で、隣というか数寄屋橋から昭和55年(1980)引っ越してきた朝日新聞東京本社(築地5-3-2)を見上げていた。

朝日新聞政治部 鮫島 浩著 2022年
 今この本を読んでいたが、道一つ離れていたところの騒動が別世界であることを知ったと同時に隣でありながら築地市場の移転問題がどうして本質が判っていない理由がおぼろげに気が付いた。この朝日新聞政治部という本は日本の停滞している状況下で過去の新聞読者数は人口低迷という現実から長期低迷という予測を知りつつ日本の狭い世界で朝日新聞は社内の出世競争の中で動いていた。今から思うと記事を取ったり取られたりしても世界は関係なく進み、さらに新聞発行部数の水増しで、広告主をだましていることも今では明白になっている。まだ新聞が個別配達になっている都市部から郊外の所は値上げで部数が急に減る。NHKもテレビ離れの危機感があるがまだ過去の成功の余韻に浸っていてスマホ世代は高給取りの上から目線の貧困報道に欺瞞の感覚を持っている。
 情報の偏りの怖さをウクライナで知った。どうやらロシアは侵攻すればウクライナの政権支持率低迷からあっという間に制圧すると思っていたようだ。これは過去のクリミア侵攻の成功体験から来ていて、ロシアの政権支持率はロシア国民の忖度の数字で誰も疑問を持っていないことの証明となる。統計の数字の加工は慣れると数字の一人歩きとなって、そこから出た数字を基準に物事が進む。先の戦争で大本営発表の戦果が過大で、減らない米軍戦力で無駄な戦死を多数出し、さらに原爆投下まで行ってしまった。
 情報の偏りが新聞の発行部数の維持のよりどころとなっていた報道合戦は自己満足で今では幻想であることを知った。自分でも中国の百度を自動翻訳で見ていて、日本の記事と異なる観点で見ている。西側報道の都合の悪い部分が何かというのが中国報道でそれとなく知れる。韓国のハロ-ウインの事故も中国の報道は抑え気味だがどうやら中国でも圧死した事故は頻発しているようだ(多すぎて報道管制しているようだ)。楽しみの少ない国では娯楽に出る人も多いし、さらに列を並ぶ習慣がない中国で上海空港で出国審査前の行列で驚いた。割り込みが酷く、急いでいても飛行機が出ないのを知らないのだろうかと思った。
  
 築地市場の記事で朝日新聞報道に驚いたのが毎年1月5日のマグロの初セリで異常な高価格で競り落とされた時、朝日新聞だけが報道しない年があった。無視したように思える。5日はまだ始業したばかりだし、1月5日の夕刊には洩れてはいけないと思うのだが。社内ではいろいろあるんだなという思いがこの本を読んで残った。
 二回目の東京オリンピック招致のカギは築地市場の移転でこの分析が無いと何のための東京オリンピックとなるのが後世に問われるだろう。まだ誰も書いていないし、行政の方から一冊出ているが、紛糾した水産関係の人の記録が見えない。水産仲卸という制度が朝日新聞と同様に衰退していた。需要が減っている時、対処の仕方は大変だ。まして頭の良い人たちを退職させるのは先行きを暗示させねばならない。築地市場のリストラは簡単で優秀な人は引き抜かれる。だから酒が入ると危険だ。(得意先も消える)
 築地のことを深く知らない人に説明する時、わかりやすく例え話をする。
 銀座のバ-のホステスが顧客をもって、独立するのでなく他の店に引き抜かれる行為と似ている。店の主人としては敵対行為と見るだろう。しかしホステスは生活があるので給与が下がれば良い条件の方に移る。従って築地市場の移転問題は一斉の移動しかなかった。400億円捨てた工事が中断したのは部分的工事が完成し、次の工事の工程問題でとん挫した。工事現場と分離したところに店舗が移れば売り上げが減り、盛況となった店舗に顧客を連れて、場内転職となる。築地市場の盛況時に店舗移動があった。本当に店舗の位置で何年間も売り上げ不振となっている水産仲卸の事例を聞く。青果は店舗移動はなかった。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ほぼ満月の朝

2022年11月07日 | 宅老のグチ
夜中の2時に老犬の散歩をして、排泄を行う。これを寒いからとか眠いからと言っても犬は用をどこかで済ます。それで夜中に出ると飲食店従業員の帰宅時間なので良く出会う。24時間営業のラ-メン屋ではタクシ―運転手がつかの間の休憩食事をしている。ラーメンの臭いが排泄促進するのか一定の場所で済むようになった。上空を見ると星が見えて今日はほぼ満月だった。何か皆既月食が近日中にあって騒いでいる。日食は稀だが月食は過去何回も見た。食の時間でもうっすらと赤い月が見えて、日食のように目を傷める心配はない。
 明治5年の暮れまで旧暦だったので30日は月が見えなかった。月見の風習も月に人が行ってから単なる物話となってしまった。

 11月7日は暦では立冬となっている。実際の寒さは大寒から立春の頃で今年は昨年以上に寒さが大変だ。昨日家族の入院で、フトン等の雑菌のいそうなものをコインランドリ-で洗濯・乾燥させた。9月は900円だったが、11月は1000円となっている。乾燥だけならまだ100円なので家で洗濯し、コインランドリ-で乾燥させるのもアリだな。ごご3時過ぎると日陰になるので。
 入院した家族も快方に向かっていて、今は病院の先生のテスト患者のようになっている。オミクロン型ワクチン接種した翌日に顔の腫れが出て、緊急入院となった。コロナは無事だったがまだオミクロン型の副反応患者のデ―タが少ないようで、いろいろ検査されているという。今の様子を聞くと人間ドックに入ったようで色々検査しているようだ。
 だから家の満月は来週となる。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

民法第465条の2の勉強

2022年11月06日 | 宅老のグチ
家族の緊急入院で病院から入院手続きの書類が来て、同居人以外の保証人がいない人は5000円で入院医療費保証サ-ビスが受けられるという。このような書類は過去の経験から細かい字の所でさらに法的根拠の存在を知っていた方が良いと知っていたので、調べることにした。根拠となる民法の改正はごく最近あったようでちょっと前には入院時の保証会社の書類は来なかった。
民法第465条の2
一定の範囲に属する不特定の債務を主たる債務とする保証契約(以下「根保証契約」という。)であって保証人が法人でないもの(以下「個人根保証契約」という。)の保証人は、主たる債務の元本、主たる債務に関する利息、違約金、損害賠償その他その債務に従たる全てのもの及びその保証債務について約定された違約金又は損害賠償の額について、その全部に係る極度額を限度として、その履行をする責任を負う。
  1. 個人根保証契約は、前項に規定する極度額を定めなければ、その効力を生じない。
  2. 第446条第2項及び第3項の規定は、個人根保証契約における第1項に規定する極度額の定めについて準用する。

この内容から来た書類には極度額は3か月後の月末までの契約期間で保証範囲が医療費の自己負担分(入院費等を含む・主に差額ベットと食事代))
 核家族で都会で緊急入院していたら保証人がいない人も多いのでサ-ビスが必要なのだろう。家賃の保証会社も同様だろう。さらに最近の不動産の広告では高齢借家人の保証で孤独死等の後の残置物処理契約も見かける。
 需要があれば法改正は進む。これからは結構残置物の関係の保証と処理会社は増える気がする。旧来のNTT時代の電話番号は情報が洩れていて、携帯でない電話を使っている高齢者は詐欺師も狙っているが保証会社と不用品処理業者も狙っている。

 さらに入院保障会社の契約書の内容から、個人情報はいずれ個人名を特定されないように加工し販売するように思える。この部分の保証業務はまだ法改正があったばかりで先行きがどのような展開になるか判らない。
 少なくとも理解したのは、極度額の定めと書面の契約でないと無効となるようだ。これは生命保険の告知と似ている。

 この保証解約は普段は気にしなくても生きて行けるが入院ということで何歳でも発生する。医療費をクレジットカ-ドで支払っているが何から何までカ-ド会社の信用リスクに個人情報が行ってる。マイナンバ-で個人情報の漏洩を心配している人はここの購入履歴が販売されたりしていることを薄々知っているが情報漏洩でその怖さを知る。現金を持ち歩かない便利さにはクレジットカードの支払いチェックが必要ということ。ポイントカ-ドも情報漏洩がある。
 この入院保証サ-ビスで現金で医療費を払っている人の個人情報が収集できる。何か支援サ-ビスが必要だろう。入院ということは非常時で普通の冷静でないことが起きる。
 転居して1年だけ郵便が転送される。どこでポイントカ-ドの住所変更していないのでもうじき結果が解かる。年賀状も出さなくなってメ―ルで済ましているがこれも情報更新の一種かもしれない。
 タダ風の便りと検索が残っているし、お化けが夢に出るかもしれない。長生きして、これから死の不安より長生きの不安が増えてきた。既存の日本の宗教は今の状況に対処できない気がする。高額な費用はコロナで無駄だとわかってしまった。介護は予想できるがあるかどうかは判らない。これこそ親ガチャでである。病気のガンなどは医師の経験で余命宣告があるが人生の余命は占い師しか言わず、当たるも八卦当たらぬも八卦という。
 これを利用して個人の財産を消費・浪費させる。これは合法で処罰の出来ない。知れば知るほど法律は後追い規則。出来た法律の由来を知ると不思議な日本が解かる。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

家族が緊急入院となって

2022年11月05日 | 宅老のグチ
予期せぬ家族の緊急入院で色々不都合なことが出ている。スマホを持たせているので電話で対処が出来るけれど面会謝絶で寂しい。原因は判らないけれど疑っているのは4回目のオミクロン型ワクチンを打った日の翌日に変な症状が出て、病院に行ったら、点滴で対処となった。
 一人減って、食材の賞味期限を気にしないで購入していたら、賞味期限切れの心配がある。どうしてミニウインナ―ソーセージは二袋縛りなのだろう。納豆も三個セット、卵は10個入り・大盛の増量、仕事もしないので必要なカロリ-は減っている。ごみの減量はなかなかできない。築地市場で仕事をしていた時、卵の箱が荷崩れで大量の破損が出た。その時に捨てないでパック入りから出して、卵の液体にして冷凍にした。タマゴの業界は規格外のタマゴを冷凍液卵にして流通しているようだ。そういえばイチイチ卵を割っている手間が無くなるし、冷凍なら賞味期限が長い気がする。衛生面で不安があるが、お菓子のテスト食材用としてゴミになるタマゴを液卵を提供したのだろうか。お菓子の新製品の開発競争は激しい。安い訳アリ商材の活用かもしれない。きちんと製造された冷凍液卵は賞味期限が18ケ月、輸出の納豆の冷凍もある。今の冷凍技術の進歩はすごく、これでは冷蔵庫より冷凍庫の方が広い方が良いと感じる。漬物は冷凍した物を解凍した時、細胞が破壊され、食感が悪い。冷凍して解凍が出来るのが高菜のような繊維のある葉物しかない。
 多くの値上げで販売者は商品の量を減らしているがあと数年で60歳以上の人が40%を超えれば、一日の必要カロリーは減るはず。今は取りすぎたカロリ-をフィットネスクラブで燃焼している気がする。物価高で生活の苦しい人から基本商品で痛めつけ、選択のある食材で不都合が生じている。為替の円安で輸入商材は値上げしないといけないのに我慢している。国産でまかなえる食品はまだ恩恵が来ていないと感じる。通勤費の出ない国ではガソリン高で困っているようだ。それでなくともドイツの燃料価格は高いと感じる。収入が多いと言っても旧東ドイツの人から見るとウクライナのとばっちり感がある。今年の冬は気温も寒いが財布も寒い。これこそ巣ごもりの年になりそうだ。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ふえせかい  二宮尊徳

2022年11月04日 | 宅老のグチ
数日前に目黒区の目黒不動尊境内で、目黒不動尊子供会(不動尊ラブキッズ 合言葉)の掲示板があった。ひらがなで書いてあったので内容はすぐ理解し、二宮尊徳の考えも理解できる。この言葉を理解したら、少子の時代でクラス変えもないのでいじめの問題解決には登校拒否しかない。この詩でいじめ問題がすこし減るかもしれないと思った。しかし最後の(ふえせかい)というのが理解できないままだった。写真に撮っていてデ―タを抹消する前に調べる。
どんなものにも よさがある
どんなひとにも よさがある
良さが それぞれ みなちがう
良さが いっぱい かくれている
どこか とりえが あるものだ
ものの とりえを ひきだだそう
ひとの とりえを そだてよう
じぶんの とりえを ささげよう
とりえと とりえが むすばれて
このよは たのしい ふえせかい

二宮尊徳の「万象具徳」という言葉から来ている文章。 尊徳は、物や人が持っている良さや持ち味、取り柄を「徳」と表現して、「万象具徳 あるゆ るものには、徳がある」と考えていました。 この「万象具徳」の考え方をわかりやすく書いている詩です。 
(※)ふせせかい…増え世界。 解釈は複数あるようです。「限りあるものから、限りあるものが生み出されること」や「さまざまな価値が生まれ増えて、世界が広がること」など。
 例えば田畑という限られたところから毎年米を収穫することなど解釈する人もあるようです。
 都立中央図書館3階に二宮尊徳の報徳思想のコ-ナ-があります。先の戦争で昭和の515事件の記録から農本主義を調べていたら報徳思想が気になりました。そこで戦後に報徳の会がGHQの指導を気にしていた文章があって、どこに戦争につながったか理解できませんでした。
 大日本報徳会の初期の金銭的支援者に鈴木藤三郎という人がおります。彼は日本の製糖業で成功し、さらに醤油醸造業、製塩業の近代化に向かいますが、サッカリンで失敗となります。今ではそれぞれの業界史に少し出るだけで忘れ去られ、静岡県の森町で顕彰されているだけとなっています。福神漬の調べ事から史料がなく少しずつ明治期の理解が進んでいますがやはり福沢諭吉・中村正直の立身出世と二宮尊徳の考えを融合しないと、日本の近代化が他のアジアの国と違ったことが理解できないと思うようになりました。二宮の報徳思想は解釈の仕方では危険思想です。結局鈴木藤三郎は拝金主義者に騙され、古来の商慣習を破壊したため、妨害行為され、破綻しました。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

本郷の東京都水道歴史館へ

2022年11月03日 | 宅老のグチ
文京区のふるさと歴史館で5代徳川将軍の綱吉が幼少期に住んでいた白山御殿跡に幕府直轄の御薬園と小石川養生所の特別展開催のパンフレットを林試の森の管理施設で見つけ、行くことになった。都営三田線春日で降り、尚美ミュージックカレッジ専門学校の前を過ぎ、上り坂で 目的地を目指した。音楽を仕事にするという広告がわき見歩行で目に付いた。コロナで大変だっただろう。前に真砂中央図書館へ行ったとき、文京区ふるさと歴史館の前を通っていて、位置は知っていた。春日駅からダラダラと本郷の坂を上った処の途中を左折し、すぐに目に入る。都内の郷土資料館は弥生時代以前が好きなようで、貝塚と土器が普通にある。常設展を見て、地下の特別展に入る。常設展を見ていた時、真砂図書館へ行った理由を思い出した。東大農学部前の所で道が分岐し、中仙道が始まる。その分岐して中仙道が始まったところに戸田氏栄が住んでいたし、牧師の山中共古が片町教会へ赴任している。福山藩の藩邸もあって、戸田家が逆恨みで中里仲舒 に暗殺されようとしたのもこの片町だった。
 何か東京の緑が残るには都市計画というより、火災の火除け地としての役割で残ってしまったという感じがする。西欧の都市計画とは異なる。しかし火災が無い時が続くと広小路というところに仮家屋が出来、繁華街となって災害時に役に立たなかった気がする。
 ふるさと歴史館を出て、10年ほど前に決算書の締め切りが間に合わず印刷原稿を本郷の印刷工場に届けた時、水道局の施設の隣と記憶があって、水道歴史館へ行く。本郷2丁目7-1。なにか場違いの長い塀があって、その上に公園がある。給水施設のようだ。中の展示で玉川上水が新宿で分岐し、本郷でさらに分岐した様だ。この近所に神田川をまたぐ、木製の水道用の橋があった。これがJR水道橋の命名の由来となっている。水道橋の跡地は水道橋駅より少し下流の坂の途中に碑がある。文京区よりの道には医学系の学校・順天堂と医科歯科大学があって、もうじき東京工大と統合し名前が変わりそうだ。玉川上水の始まりの羽村の下調べ。
 シルバ-パスの利用の散歩で、地下鉄の地下深くから地上の移動で坂が多く、予定していた印刷博物館、後楽園等々は疲れたので延期決断した。上りのエスカレ-タは完備していても下りがない所が目立つ。本郷のバス停で上野公園行と錦糸町行きの都バスを見たので次回はこれを利用してみよう。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

朱に交われば赤くなる

2022年11月02日 | 宅老のグチ
最近発足した中国の新体制で、良さそうな今の中国の解説本を何冊か図書館で借り出し読んだ。
 夜中にふと脳内変換で習が朱に代わり、朱に交われば赤くなるという言葉が夢に出てきた。そういえば30年ほど前にアメリカに福神漬を輸出している時、カリフォルニア州の州都サクラメントの食品表示点検の係官が日本語が読めて、英文表示でなく日本語表示から赤色106号使用の文字を見つけ、米国許可色素でないので廃棄となった件を夢の中で思い出した。赤色106号は発がん性があって、今は日本の漬物業者は赤102号を使っている。そこで米国で赤系統の人工着色料として赤色3号を使用して赤系統の着色指導した記憶がある。ただその当時は赤色3号の色具合が食欲を出さない色だったし、扱っている食品添加物業者がすぐには見つからなかった。今では赤色3号は塩分の多いものや酸性の強い加工品には不向きだったことを知り、無理して輸出したという思いがある。
 米国の統治領土でグアム島にて子供用のケバケバしい着色菓子の赤を見て日本人には食欲が出ない赤色と感じた。日本でも地域によって赤色の範囲が異なる。神社の朱色の鳥居は赤と黄色の混合と言われるが朱の意味するところは赤くの方を強調する言葉となっている。英語で朱色は vermillion(発音vərmíljən、ヴァーミリオン) という。
朱  に 交 まじ われば 赤  くなる
習慣、特に悪習は付き合う相手に影響される。 

中国人の常識は世界の非常識
近藤 大介著 

この本で中国人の金(カネ)に執着する様子が書いてあって、大国となった中国の体制を崩壊させる要素として、金を弱くしないと危機感があると習体制は思っている気がする。赤の共産主義が金に負けそうで、近年はアリババの金が暴走気味だった。金色は黄色に似ていて、朱は赤と黄を混ぜると出来るという。ネットで検索すると色彩の美術館が天王洲付近にあるようだ。美術の素養のない自分が質問してどのような反応があるのだろうか。高齢者の自分は無知識をさらけ出しても気にしない。歩く目的のために行くのだから。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

値上げの11月でオーケ-の視察

2022年11月01日 | 宅老のグチ
諸経費高で毎月のように食品の価格改定がある。気になっていた近所のオ-ケーとワークマンを訪問する。小型店舗のワ-クマンではあのユニクロより安そうだ。多分デザイン等を無視すれば散歩に使える。次回の散歩用の靴の選択に入る。男性用の介護士の靴でよいのがあれば。
 オーケ-でいつも気になるのは競合他店舗より高かったら知らせてくださいとある。何か働いている従業員の平均年齢が高そうだ。他店舗より給与が安いのだろうか。多くの激安店舗は高齢者の仕事場で年金があるので激安給与でも働ける。だが地方では雇用機会が少ないので高齢者が若者の職場を盗んでいる感がある。どこかの九州の量販店が地域の最低賃金より安い求人広告を出して訂正に追い込まれた報道があった。ミスとはいえ激安商品しか買えない消費者では従業員を雇用するだけでいっぱいなのだろう。円安のいま海外からの安い賃金で働く労働者の選択肢は少ない。もうバングラは高度成長中でスリランカの人しか日本に来ない気がする。ミャンマ-がクデ―タ-が無ければもっと日本に来るはずだった。世界が平和なら仕事はある。ただ良い仕事が無いだけである。
 気になる記事があって、香港のオフィス用不動産が空きが増えて我慢比べをしているようだ。習体制で企業の香港離れがあって、空室オフィスが埋まる希望が少ない。このままだと香港のいかがわしさという特色が消える。ドルペッグという米ドルと香港ドルの連携が金利の問題を引き起こしていて、不況なのに金利を上げるように市場から催促されている。日本も同様で香港と日本はどうしようもない。まだ日本は円安で観光需要という微かな希望がある。
 一定価格で外国為替を購入する担当者は予約の悩みが大変そう。すでに中国から欧米に輸出する年末のコンテナ運賃が暴落しているという。燃料価格の高騰でクリスマス商戦は寂しそう。当然中国は世界の工場でコロナ封鎖しても欠品は気にしない。近所の家でク-ラ-の入れ替え設置が目立つ。来年は値上がりするし電気ガス代の節約となる新型のようだ。給湯器も間に合ってきたようで除菌効果を宣伝している。来年は除菌とエネルギ-節約が宣伝になる。韓国の雑踏事故でハロ-ウインも静かになりそう。渋谷も坂の街だが韓国ほどは狭くない。新聞は明石の花火事故を書いているが思い出すのは弥彦神社の新年の事故だろう。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする