イベントの打ち合わせ

土曜日に、宮城県登米市と豊島区の連携で豊島区の椎名町にある、
『ときわ荘』関連のイベントを手伝う事になったのだけれど、

ときわ荘に居た漫画家、石ノ森章太郎の出身地が宮城県登米市という事もあって、
イベントに登米市の市長がリモートで参加したり、豊島区長が実際に来場したりで、
そのための準備で、スタッフが登米市の市役所と通信のチェックをしていました。

さらに、東北の河北新報が取材に来たり、その他のマスコミの取材もあるらしく、
なんやら思っていたより大きな話みたいです😅💦

今日はその打ち合わせに豊島区の課長クラスの方が来たりで顔合わせがあり、
キッチンの下見も兼ねて、僕も参加して来ました。


登米市から『油麩』

と米などの素材供給を受けて『油麩丼』なる物を作って振る舞うんだけど、
油麩そのものは東京には無く、誰も知らないので、
登米から貰った『油麩丼』のレシピを元に試作したりで、
試行錯誤ながらやるので、そんなに簡単じゃありません😅

結局、僕が仕切ってやるんだよなぁ(笑)😧💔