好天が続いています
嬉しいです。
が、琵琶湖の水位が下がっていて、水不足になるかも？とニュースで
我が家の水源は、琵琶湖ではないですけど、、、
夏場ではなく、こんな時期に水不足とは心配です。
ホームベーカリーで、食パンを焼きました
先日、レシピブログさんのオンラインイベントに参加しました。
ちょりママさんと作る小麦まるごと全粒粉レシピオンラインイベント
参加賞として、２品送っていただいたのですけど、、、
そのうちの１品、日清低糖質パンミックスを使いました
ホームベーカリー用です
＊材料（1斤分）
低糖質パンミックス １５０g
無塩バター ３０g
卵Mサイズ １個（５０g)
水 １１０ml
ドライイースト ３g
＊作り方
１、ドライイースト以外の材料を、パンケースに入れる。
２、ドライイーストをイーストケースに入れる。
３、早焼きパンコースで焼く。
お任せで、２時間弱で焼き上がります
少し冷ましてから、パンカッターケースに入れて６枚に切りました
ふわふわです
バターが少し多めだから、耳にしっかり焼き色がついていますけど、、、
堅くはないです
バター多めで、卵入りだからデニッシュ風
今まで、パンミックスは使ったことなかったです。
パンミックスの便利さに、びっくりでした
しかも低糖質だなんて
早速いただきました。
目玉焼き・サラダ・バナナヨーグルト・アールグレイ。
６枚切りパン１枚
ご馳走様でした。
１袋で６回分ですので、まだ５回焼けますね
１袋で６回分ですので、まだ５回焼けますね
