阿智胡地亭のShot日乗

日乗は日記。日々の生活と世間の事象記録や写真や書き物などなんでも。
  1942年生まれが東京都江戸川区から。

下仁田ネギと白菜たっぷりの「すき焼き」というか「すき煮」

2016年12月27日 | ある日の肴/夕食
あらためて野菜の旨さに唸りました。白菜も下仁田ネギも本当においしい。寒い夜にぴったりの一品でした。

野菜は国東半島の平川農園産の「下仁田ネギ」と

「白菜」がたっぷりでした。

 

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1 コメント

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冬の野菜 (遊木民)
2016-12-27 15:33:29
 霜に数回当たった野菜は甘みと旨みが増し、
ごちそうだと思います。
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