8月7日の肴

　　　

今週から晴れる予定だったよね !?
どんどんどんどん曇りや雨の マークが後へ後へと伸びてく。
今年は どうかなっちゃってる、
もう お盆だし・・・夏も終わりだね


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　　≪たこの カルパッチョ≫
　　

大根の千切りと水菜、プチトマトと たこを、
GAVANスパイスドレッシング
『ガーリックペッパー』で和えました。
味の素さん、美味しい ドレッシング、ごちそうさまでした♪

　　≪野菜炒め≫
　　

冷凍庫に宮崎から送っていただいた鶏肉発見！
いただいたものでも買ったものでも、
残さず使わないと罰が当たります。

塩こしょうと片栗粉を まぶして、
炒めた鶏ムネ肉は、器に取っておく。
きゃべつ、もやしを 炒め、
鶏肉と、下ゆでした いんげんを 戻し、
塩こしょう、ブラックペパー、薄口醤油で味を 見ながら・・・

　　≪青柳と春菊の キムチ和え≫
　　

前日の春雨との キムチ和えが あまりに美味しかったので、
この日は、春菊と同じく キムチで和えました。
くせのない春雨、くせのある春菊、
どちらも個性的で美味しかった♪

　　≪かんぱちの刺身≫
　　

かんぱちの刺身を 柵で ちょ～っぴり買って来たので、
薄く切って抹茶塩で いただきました。
あ、おとうさんは お醤油だったかな。

　　≪鮭の はらす焼き≫
　　

おとうさんが買った鮭の はらす、
4切れ あったので、残りの 2切れです。

　　≪たらばがに≫
　　

「駅」と電話が かかって来たっきり、
全然 帰って来ないので、何かあったかな、
と心配してたら、大きな袋を 持って帰って来て・・・
え～っっっ !!と思ったら、
スーパーで投げ売りしていたらしい。

Julianは眠い眠いと言っていたのに、
ゆで上がった かにが テーブルに上がるなり、
いきなり おめめ パッチリ！
甲殻大好き Julianだからね (^-^;

ちょっと贅沢 !? と思ったけど、
おとうさんも最近ほとんど飲みに行かないし、
外食も滅多にしない、旅行は野宿ばかりだし、
それに投げ売り品だし・・・たまには良いってことで・・・

　　≪餅ピザ≫
　　

これも中学の テニス部の後輩が経営する居酒屋の メニュー。
こどもたちが気に入って、作ってと言うので作ってみた。
う～ん、こどもたちは美味しいと言ってくれたけど、
要研究かも。

おもちを レンジで チン、
用意しておいた、ハム、ピーマン 3色を、
塩こしょうと ケチャップで炒めた ピザソースと、
チーズを のせて焼くだけ。

　　　

オオクワガタのその後

何だか知らないけど、電動ドリルが毎日充電してあって、
飲み終わった遅～い時間に外へ出ては、
キュル キュル キュル キュル・・・



毎晩 一体何やってんだか (-"- ;)



と思っていたら理由は これ　↓　　　







オオクワ君の ケースに入れてあった木に穴を 開け、
横穴を 作り、そして穴の部分を、
地上、横穴の部分を 地中に セットしていたら・・・

オオクワ君、横穴に入ってたんだって。。。
パズルの ピースみたいに ピッタリはまって・・・可愛い ♪