蝉

今年は蝉が多いんだって。
「この間も道路で蝉が脱皮してて、こどもたちが見てたんだよ」
って、おとうさんが言っていた。

確かに、バイトに行く途中の大きな公園でも、
肉眼で蝉を 何度も見たし、昨日も フツーに、
家の壁に とまってるのとか飛んでるのを 見たし・・・
そうなのかなぁ。

今朝も「かぁちゃん行って撮って来て！」って言うから、
慌てて行ったら

・・・抜け殻じゃん・・・ (-"- ;)

急ぐ必要なかったし、そろ～っと行く必要もなかった×××







おとうさんの バイクの シートで脱皮した、
背中に白い糸？の付いた、蝉の抜け殻でした。

8月5日の肴

　　

わぁ～い♪ 今日は青空が見えてる！

台風で沖縄は大変みたいだったし、明日も雨マークだけど、
それ以外の場所は、明日以降、晴れマークが続いてる。

お野菜のためにも、プールや海の為にも、
少し晴れてくれないとね。
あ、でも、この天気で水の事故は、すご～く少なかったかも。


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ダークだなぁ・・・
どうも自分の気分を 反映している気がするわ・・・
色味の冴えない肴たちだけど、美味しかったは美味しかった。

　　≪厚揚げの キムチ炒め≫
　　

醤油味が 3つ重なっちゃって、どうしよう・・・
Julianは食べられないけど、やっぱり これかぁ、
と、キムチ味になりました。
Julian ごめんね！

　　≪焼き鳥≫
　　

鶏ムネ肉を 鉄串に刺し、
塩こしょうと ブラックペパーを 振って焼き、
ねぎ味噌と七味で いただきました♪

　　≪魚河岸揚げの あんかけ煮≫
　　

紀文の魚河岸揚げに枝豆入りを 発見！
これは彩り キレイ！ と買ったのに、
慌てて丸まま盛り付けてしまった。
キレイな Greenの断面を 撮るはずだったのに・・・
最悪じゃぁ～ (-"-;)

　　≪春菊の ごまよごし≫
　　

春菊を サッと ゆでて冷まし、水気を 絞って、
さつま揚げと、黒ごま、砂糖、醤油で♪

　　　





　　≪なめこおろし≫
　　





　　　

みょうがの甘酢漬け

　　　

みょうがが安かったから、
嬉しくて 3パックも買ってしまった。



縦に切れ目を 入れ、
塩を して重しを して、



サッと洗って、
砂糖、酢、塩で甘酢を 作って漬ける♪　







≪みょうがの甘酢漬け≫



谷中生姜や新生姜も いいけど、
みょうがが やっぱり美味しい。。。
無添加、手作り、みょうがの甘酢漬けでしたぁ ＼(＾o＾)／