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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

6月19日  チキンライスと玉子焼きべんとう

2013-06-25 21:30:00 | コスモスの おべんとう
 

冷ごはんが沢山、それに、
小パックの鶏肉が あったので、前の晩から、
チキンライスを メインにしようと決めていたのでした (^-^;





≪チキンライスと玉子焼きべんとう≫



ごはんに手が かかる分、おかずは簡単に、
チーズ入り笹かまを サッと フライパンで焼いたもの、
玉子焼き、コスモスが大好きな野菜、
フルーツは ネーブルオレンジでした。







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6月18日  鶏スペアリブの焼き鳥弁当

2013-06-25 09:30:00 | コスモスの おべんとう
 

手が汚れるから嫌がるだろうなぁとは思ったのだけれど、
冷凍ストックしている お肉の種類が、
気付けば・・・で、ごめん ごめん (-"-;)

   



≪鶏スペアリブの焼き鳥弁当≫



鶏スペアリブを、
やきとりの たれと醤油を 絡めながら、
フライパンで焼いて、七味を 振ったもの。
にんじんの千切りを バターで炒めつつ、
明太子を まぶしたもの。
下ゆでした モロッコいんげんと、
赤ピーマンの塩こしょう炒め。
ごま油で かまぼこを サッと焼いて塩こしょうしたもの、
たくあんと、魚卵が かぶったけど、こもち昆布。
フルーツは無し。







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